En la actualidad, la industria alimenticia es sumamente competitiva, lo cual conlleva a que cada vez más se utilicen tratamientos para aumentar y mejorar la calidad del producto y la producción. En muchos casos lo único que se consigue es poner en riesgo la salud de quienes los consumen.
Las técnicas de conservación cambian las cualidades originales de los alimentos (vitaminas), al utilizar productos altamente tóxicos para el organismo.
Para llevar una dieta adecuada elija productos naturales para ingerirse en crudo o al cocinarse, y huya de las comidas rápidas que sólo aportan grasas y calorías a su organismo. También es importante evitar las comidas preparadas en sobre y los productos congelados.
Lo alentamos a que compruebe los ingredientes de los productos que compra y si le sirve de ayuda consulte la guía europea de aditivos.
Infórmese adecuadamente y actúe en consecuencia.
