sábado, 18 de noviembre de 2023

MUEVE TU ADN

Recuperar la salud con el movimiento natural.

¿Sabías que el sendentarismo que impera nuestro modo de vida actual es la máxima amenaza de nuestra salud? Katy Bowman, autora bestseller del New York Times, identifica multitud de enfermedades y dolencias relacionadas con nuestra antinatural falta de movimiento. 

Mueve tu ADN es un libro apasionante, escrito de forma muy personal y divertida que, entre otras cosas, explica las claves científicas de nuestra necesidad de movimiento natural, incluso a nivel celular. 

Se adentra en las diferencias de los movimientos típicos de nuestra especie como cazador-recolector y los de nuestro modelo de vida actual. 

Además muestra los problemas de utilizar el ejercicio deportivo como única fuente de movimiento.

domingo, 5 de noviembre de 2023

CUANDO EL CUERPO DICE NO

La conexión entre el estrés y la enfermedad.


EL ELEVADO PRECIO DEL ESTRÉS OCULTO. Partiendo de profundas investigaciones científicas y de la extensa experiencia médica del autor, Cuando el cuerpo dice «no» ofrece respuestas a importantes preguntas sobre el efecto que la conexión cuerpo-mente ejerce sobre la enfermedad y la salud, y sobre el papel que desempeñan el estrés y la constitución emocional en la aparición de un considerable número de enfermedades comunes.

En Cuando el cuerpo dice «no», Gabor Maté:

• Explica los siete principios que marcan la curación y la prevención de las enfermedades causadas por el estrés oculto.

• Explora la importancia de la relación cuerpo-mente en el desarrollo de trastornos y enfermedades como la artritis, el cáncer, la diabetes, las cardiopatías, el síndrome del intestino irritable y la esclerosis múltiple.

• Presenta destacados estudios clínicos y relatos de casos sumamente reveladores, como los referidos a Lou Gehrig (ELA), Betty Ford (cáncer de mama), Ronald Reagan (alzhéimer), Gilda Radner (cáncer de ovario) y Lance Armstrong (cáncer de testículo).

• Basa sus conclusiones tanto en investigaciones científicas reconocidas como en sus años de experiencia como médico de familia.

domingo, 15 de octubre de 2023

QUE LOS HÁBITOS SEAN TU MEDICINA

«Borja tiene una manera de transmitir, compartir y hacer llegar su conocimiento y experiencia que me gusta: con respeto y humildad»

Andrés Iniesta

Claves sencillas para optimizar tu salud.

Pequeños y poderosos cambios para prevenir la enfermedad y gozar de una longevidad saludable.

Este libro actuará en ti como un catalizador que te animará a ponerte en acción para mejorar tu salud. Se trata de un ameno compendio de textos cortos que recoge los principales requisitos atemporales para optimizar tu salud. El doctor Borja Bandera aporta las herramientas necesarias para modificar tu conducta, te hace dueño de las decisiones que afectan a tu bienestar y te involucra en el proceso de recuperación: te empodera.

Que los hábitos sean tu medicina, optimista, certero y lleno de energía positiva, ayuda a entender los atajos que conducen al cambio de hábitos para que cuidarte sea placentero. Y es que la soledad puede ser mucho peor que tener el colesterol alto, y la salud es mucho más que tomar medicamentos.

viernes, 6 de octubre de 2023

LA DIETA DE LAS EMOCIONES

Las emociones a la mesa 

Nuestras emociones tienen un efecto poderoso sobre nuestra elección de alimentos y sobre los hábitos de alimentación. Por ejemplo, se ha encontrado que el vínculo entre emoción y alimentación es más fuerte en las personas obesas que en las no obesas y en personas que hacen dieta en relación a las personas que no hacen dietas.

Lo que comemos no solo afecta a cómo nos sentimos, sino que cómo nos sentimos también afecta a nuestra manera de comer. 

Cada órgano genera unas u otras emociones. Dependiendo de si tomamos un alimento u otro vamos a sentir unas emociones muy distintas. Esto sucede porque cada alimento «ataca» a órganos distintos. Si ingerimos alimentos que nos bloquean el hígado, como por ejemplo el alcohol, serán más factibles las emociones de ira, cólera, agresividad o la impaciencia.

La razón por la que las personas con problemas emocionales suelen ir en busca de comida para sentirse mejor es porque muchos alimentos incluyen triptófano, un aminoácido que provoca la liberación de serotonina. Piensa que los niveles bajos de serotonina se asocian a la depresión y a la obsesión.

La falta de serotonina causa distintos efectos negativos sobre el organismo, como angustia, tristeza o irritabilidad. Cuando el cuerpo no produce triptófano, lo conseguimos a través de la dieta. Por tanto, los alimentos ricos en este aminoácido actúan como antidepresivos naturales.

Por tanto podemos a través de los alimentos que ingerimos regular nuestros estados emocionales. Veamos cómo . 

La dieta de las emociones: la tristeza

No puedes evitar que el pájaro de la tristeza vuele sobre tu cabeza pero sí puedes evitar que anide en tu cabellera. Provebio chino. 

La tristeza es una emoción básica y totalmente natural en el ser humano; es por tanto tener claro que es normal sentirla  y hay que aprender a vivirla. La tristeza tiene un buen antídoto, el consuelo. Lo que buscamos cuando estamos tristes es ese bálsamo emocional que nos ayude a calmar la pena. El consuelo puede obtenerse de distintas maneras: estando en contacto con otras personas, haciendo deporte, pintando, leyendo y también a través de la alimentación.

Normalmente solemos atribuirle al consuelo alimentos ricos en grasas ó azúcares; al consumir estos alimentos  se produce una subida de azúcar en sangre muy rápida, lo que provoca hiperglucemia y segregación de abundante insulina para poder gestionarla y de nuevo baja de azúcar; con lo cual entramos en una espiral peligrosa. Por tanto los azúcares y grasas todo y que nos aportan un “subidón energético” no son la mejor opción. 

Existen opciones alimentarias que pueden resultar útiles para ayudar a salir de la tristeza y llevarte a un estado de bienestar.

Si hablamos de Bienestar hablamos de serotonina ( neurotransmisor que se sintetiza a partir del triptófano, un aminócido esencial que nuestro organismo no puede fabricar); así los alimentos ricos en triptófano actúan como “antidepresivos naturales” y producen aumento de la seratonina.

MELATONINA UN DESTELLO DE VIDA EN LA OSCURIDAD

Por mucho tiempo han sido un enigma los mecanismos que posibilitan la relación de los seres vivos con el entorno, su adaptación y su supervivencia en condiciones no siempre propicias. Hoy sabemos que gran parte de la respuesta se encuentra en la melatonina, una molécula que se produce durante la noche en la glándula pineal. Desde las bacterias hasta el ser humano, la melatonina ha permanecido inalterable a lo largo de miles y miles de años de evolución. 

En este libro se apela a la magia, los cuentos y la historia para exponer los descubrimientos científicos en torno a la melatonina y sus principales funciones en el organismo.

Mediante analogías con sucesos de la vida cotidiana se explica el papel que tiene esta molécula como `mensajero de la oscuridad` para indicarle a nuestro cuerpo si es de día o si es de noche, se describe su actividad protectora contra el daño producido por factores ambientales y como estabilizador de la arquitectura de nuestras células, y se muestran las relaciones que se han descubierto entre la melatonina y las enfermedades mentales.

viernes, 22 de septiembre de 2023

EL AYUNO CONTRA EN CÁNCER

Cuando se habla del tratamiento del cáncer, Valter Longo, el experto mundial en la relación entre alimentación, longevidad y salud, cambia por completo el enfoque para complementar el tratamiento. 

Tras años de investigaciones y programas experimentales, el autor demuestra que la aplicación de protocolos controlados de ayuno es un aliado muy poderoso en la lucha contra varios tipos de tumores, y a partir de esa idea explora nuevas y posibles combinaciones con las terapias estándares.

A pesar de los avances de la ciencia, casi una de cada dos personas corre hoy el riesgo de enfermar de cáncer. ¿Cómo es posible que hayamos logrado reducir la posibilidad de padecer enfermedades mortales como las cardiovasculares y muchas otras, y no hayamos obtenido un éxito parecido con el cáncer?

domingo, 10 de septiembre de 2023

LA BUENA ALIMENTACIÓN SIN GLUTEN

Seguir una dieta libre de gluten de por vida no significa tener someterse a privaciones ni renunciar a manjares culinarios, el secreto está en usar la imaginación y elaborar originales platos con una gran variedad de ingredientes exquisitos. 

Este libro constituye la guía más completa que puede encontrar sobre este tema: incluye gran cantidad de recetas, enseña a preparar todo tipo de platos, desde entrantes hasta postres, brinda información sobre la elección de los alimentos y de productos específicos para quienes por motivos de salud necesiten prescindir del gluten en su alimentación. 

Además, resulta una excelente guía nutricional para poder llevar una dieta sana y muy completa.