Ingredientes (Esta receta es para 4 o 6 personas):
- 1 bolsa de gluten de trigo de 500 gr.
- 4 cucharadas soperas de pimentón dulce.
- 1 pastilla de caldo vegetal
- Medio vaso de salsa de soja
- Un vaso o medio de agua
- Un puñadito de sésamo.
- Sal al gusto
Preparación:
Deshacer la pastilla de caldo en el agua. Mezclar el resto de los ingredientes y añadir el agua tibia.
Amasarlo todo hasta obtener una textura firme. Darle una forma cilíndrica para poder cortar en rodajas una vez terminado. Envolver en papel alba y meter en el horno a una temperatura media-alta durante una hora.
Bon appetit 
P.S Esta receta no es apta para personas Celiacas o que no toleran bien el Gluten.
