Preparación:
1. Corta el queso panela en tiras.
2. Bate los huevos.
3. Revuelve la avena molida con los cacahuates.
4. Pasa las tiras de queso panela en el huevo.
5. Después pásalas en la mezcla de avena y cacahuate, que queden bien empanizados.
6. Calienta un chorrito de aceite en un sartén y fríe las tiras de queso hasta que estén ligeramete doradas.
1. Corta el queso panela en tiras.
2. Bate los huevos.
3. Revuelve la avena molida con los cacahuates.
4. Pasa las tiras de queso panela en el huevo.
5. Después pásalas en la mezcla de avena y cacahuate, que queden bien empanizados.
6. Calienta un chorrito de aceite en un sartén y fríe las tiras de queso hasta que estén ligeramete doradas.