TRATAMIENTOS ALTERNATIVOS CONTRA LA CAIDA DEL CABELLO

Tratamientos con calor

Las vitaminas son importantes en el crecimiento del pelo y algunas como la vitamina E, son conocidas por ejercer una modulación inmunológica Los efectos reales sobre la alopecia areata son desconocidos. Pero algunas vitaminas son tóxicas en grandes concentraciones, y la sobredosis puede causar la caída difusa del pelo.

Cataplasmas de aspirina

Tiene efectos inmunomodulatorio. En solución, es aplicado al cuero cabelludo intentando reducir la inflamación del folículo.

Dimetilsulfóxido (DMSO)

El daño físico a la piel inducirá la inflamación y promoverá el crecimiento del pelo en la misma forma que la irritación química. Pero el exceso puede provocar quemaduras dolorosas en la piel.

Suplementos de zinc

El sulfato de zinc es usado en varios tratamientos para la alopecia areata. Se basa en estudios que han reportados que la concentración de zinc en sangre de las personas con alopecia areata es menor a la normal. Algunos dermatólogos, particularmente en Alemania y Rusia, usan suplemento de zinc, sumados a otros tratamientos.

La creencia es que el zinc actúa como un inmuno-modulador y ayuda a corregir el desequilibrio del sistema inmunológico. Sin embargo, se observó también que el exceso de zinc es toxico y puede tener serias complicaciones de salud.

Semillas de mostaza y cataplasmas de ají

El uso de esos productos para tratar la alopecia areata tiene una historia de cientos de años. Son simples métodos de provocar irritación de la piel, para inducir. A pesar de que nunca fueron probados científicamente, aún se usan para promover el crecimiento del pelo.

Suplementos vitamínicos


Es un antioxidante. En teoría tiene el potencial de reducir la inflamación.

Tratamiento homeopático

La alopecia areata vinculada con la depresión y stress se trata con un remedio homeopático llamado "Phosphoricum acidum". Viene en potencia de 1x y se toma un gránulo, 3 veces al día, y ni bien se ve el crecimiento del pelo, el proceso se detiene.

Esta no es una cura, es un tratamiento. La alopecia areata es generalmente recurrente, pero cuando reaparece, el proceso se reinicia. Aparentemente es importante no tocar los gránulos. Debe ponérselos en la boca directamente.

De todos modos, siempre consulte previamente con un especialista.

La medicina china prescribe hierbas para la alopecia areata. El tratamiento llamado “píldora para la alopecia areata” o “Tricógeno” contiene 20% Radix Polygoni Multiflori, 10% rehmannia glutinosa, 10% radix et rhizoma rehmannia, 10% radix angelicae sinensis, 10% radix salvia mittiorrhiza bge, 10% radix paeoniae lactiflorae, 10% fructus schizandrae, 10% codonopsis pilosula, 5% fructus chaenomelis, 5% rhizoma notopterygii

Aceite de pescado

.El ácido grado Omega 3 es producido en plantas como las algas verdes. Los pescados no producen realmente este tipo de sustancias, sino que comen algas y acumulan grandes cantidades de omega 3, ácidos grasos que tienen efectos antiinflamatorios.

CALENDARIO ANUAL DE BUENOS PROPOSITOS SALUDABLES

Con cada nuevo año que comienza, llevada por la euforia de las celebraciones y la sensación de que por unos días ¿todo es posible¿, la mayoría de la gente se plantea una serie de buenos propósitos, que suelen transformase en meras intenciones, destinadas a repetirse al año siguiente con parecidos resultados.


El meritorio objetivo de hacer algo para mejorar la salud y levantar el estado físico y anímico, se va desvaneciendo a medida que pasan los días y avanza enero, igual que inevitablemente se desvanecen las burbujas de los brindis y los ecos de los descorches de botellas, y las risas y la pirotecnia festivas.
En realidad, ¿todo es posible¿, como se afirma en las Navidades, pero no basta con decirlo: ¡hay que poner manos a la obra!

Según los expertos, proponerse demasiados cambios de vida al mismo tiempo, tiene un efecto disuasorio, por el esfuerzo y disciplina que implican. Es mejor avanzar poco a poco, lo cual además permite que cada pequeño éxito sirva de abono o refuerzo para afrontar el siguiente reto.

Para facilitar que los buenos propósitos se conviertan en buenas realidades, puede ser útil seguir un calendario, una hoja de ruta, que marque un objetivo para cada mes, lo cual da suficiente tiempo para cumplirlo y, de ese modo, poder pasar a la siguiente meta mensual:


Enero: Coloque bien su cuerpo. Las malas posturas, un movimiento imprudente o la tensión acumulada causan dolorosas contracturas musculares que resienten su espalda. ¡Procure andar bien!

Febrero: Regule sus biorritmos. Es conveniente comer, dormir o evacuar, más o menos a la misma hora, lo cual favorece el funcionamiento del cuerpo.

Marzo: ¡Deje de automedicarse! Los fármacos son de gran ayuda y muchas veces imprescindibles, pero debe prescribirlos el médico, porque en dosis o casos inadecuados, ponen en riesgo la salud.

Abril: Viva al aire libre. Respire el aire no contaminado no sólo favorece los pulmones, sino que distrae de las preocupaciones. Trate de que sea un mes en el que salga al campo con cierta asiduidad y ¡respire!

Mayo: Consuma menos comida artificial. El exceso en la dieta de productos refinados y manipulados mediante calor o química puede ser nocivo. Aumenta la cantidad de alimentos naturales, frescos y crudos.

Junio: Piense en positivo. Algunas investigaciones sugieren que afrontar la vida con optimismo influye favorablemente en las defensas orgánicas, la curación de las dolencias y la longevidad. Que junio se convierta, con la luz que aporta, en un mes positivo.

Julio: Tome el sol con moderación. Ayuda a que el organismo sintetice la vitamina D, mejora afecciones como la psoriasis y estimula el ánimo, ¡pero en exceso favorece el cáncer cutáneo!

Agosto: Camine media hora cada día. Un paseo diario a paso rápido pero sin agitarse, es una de las mejores inversiones que pueden realizarse para prevenir problemas del corazón y las arterias.

Septiembre: ¡Cuide su voz! Dormir poco, hablar más de cuatro horas seguidas, carraspear y toser en exceso, son situaciones que hay que evitar para no sufrir problemas de la fonación.

Octubre: Atienda las señales de alarma. Acuda al médico ante síntomas anormales o de larga duración, como la fiebre, un dolor intenso o persistente o una falta de apetito inusual.

Noviembre: Hágase revisiones periódicas. Es fundamental revisarse los ojos, pies, dientes, presión arterial o corazón, y acudir a los exámenes ginecológicos y urológicos recomendados.

Diciembre: Protéjase de la gripe. Tomar productos con bacterias sanas, como las presentes en los yogures y leches fermentadas, puede ayudar a que no se enferme. Asi mismo, consuma equinacea y vitamina C o Zinc para subir su sistema inmunologico.

LA SOYA REDUCE RIESGO DE CANCER DE ENDOMETRIO Y OVARIOS

Las mujeres que consumen más alimentos de soya que la población general tendrían menos riesgo de desarrollar tumores en los ovarios y el recubrimiento interno del útero (endometrio), según una revisión de varios estudios.


Los cánceres del endometrio y los ovarios dependen de hormonas como el estrógeno, que imitan algunos compuestos de la soya.


Mientras que algunos de esos compuestos están asociados con un aumento de la frecuencia del cáncer mamario, estudios previos habían sugerido lo opuesto para los casos de tumores de endometrio y ovario.


El nuevo informe, publicado en BJOG: An International Journal of Obstetrics and Gynaecology, señala que las probabilidades de desarrollar esos tumores serían un 40 por ciento más bajas en las mujeres que consumen los niveles más altos de alimentos en base a soya.


El Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos estima que se les diagnosticará cáncer de ovario a más de 21.000 mujeres y que más de 14.000 morirán por esa enfermedad en el 2009. A unas 42.000 se les diagnosticará cáncer endometrial y, según el instituto, morirán unas 8.000.


Los siete estudios revisados (otros se rechazaron por su baja calidad) incluyeron en total a más de 169.000 mujeres; 3.516 tenían uno de los dos cánceres.


La mayoría de los estudios evaluaron el consumo de soya o de componentes de la soya en alimentos como las legumbres, cuajada de soya o proteína de soya.

EL OMEGA 3 BENEFICIA TU VISTA

En un grupo de 1.837 personas con signos precoces de degeneración macular asociada con la edad (DMAE), los que más cantidad de ácidos grasos omega 3 consumían eran un 30 por ciento menos propensos a desarrollar la forma avanzada de la enfermedad en 12 años que los que menos omega 3 ingerían.


El equipo del doctor John Paul SanGiovanni, del Instituto Nacional de la Visión, parte de los Institutos Nacionales de Salud en Bethesda, Maryland, publicó los resultados en American Journal of Clinical Nutrition.


La DMAE es un deterioro de la retina y la causa principal de ceguera en los adultos mayores en Estados Unidos.


Unos 1,75 millones de estadounidenses y 3,35 millones de europeos padecen DMAE lo suficientemente grave como para alterarles la visión.


Si bien existen algunos fármacos, el equipo opina que tienen una efectividad limitada, son costosos y tienen varias complicaciones.


Dado que la inflamación suele provocar el avance de la DMAE y que los ácidos grasos omega 3 son antiinflamatorios, estos nutrientes podrían retrasar el avance de la enfermedad.


Para investigarlo, el equipo analizó los datos de un ensayo clínico de los Institutos Nacionales de Salud para conocer enfoques nutricionales útiles para prevenir y tratar la DMAE. Ningún participante tenía DMAE avanzada por lo menos en un ojo, pero sí algún estadio más temprano de la enfermedad.


En 12 años, un 20 por ciento de los participantes desarrolló DMAE "seca", en la que desaparece el tejido central de la retina. Otro 32 por ciento desarrolló DMAE "húmeda" o neovascular, en la que crecen vasos sanguíneos anormales en la mácula.


Las personas que más cantidad consumían de los dos tipos de ácidos grasos omega 3 (ácido docosahexaenoico o DHA y ácido eicosapentaenoico o EPA) eran un 30 por ciento menos propensas a desarrollar DMAE seca o húmeda que las que menos ingerían.


El primer grupo obtenía un 11 por ciento de sus calorías de los omega 3, comparado con el 1 por ciento en el segundo grupo.


"Si otros estudios y ensayos clínicos los confirman, los resultados ayudarían a desarrollar intervenciones económicas y de simple ejecución para prevenir el avance de la DMAE", concluyó el equipo.

LA DIETA EN EL CINE...

Los amantes del cine que llevan palomitas de maíz y un refresco a la sala para disfrutar mientras miran una película podrían estar comiendo el equivalente a tres hamburguesas "cuarto de libra" de McDonald's con 12 cucharadas de manteca, según indicó un estudio.

Un análisis de laboratorio de los "snack" que se venden en los cines de Estados Unidos reveló que un paquete de palomitas de maíz mediano y un refresco contienen 1.160 calorías y el valor recomendado para tres días -60 gramos- de grasas saturadas.

La investigación fue solicitada por el Centro para la Ciencia y el Interés Público (CSPI).

"¿Quién espera que un "combo" de palomitas y soda tenga unas 1.500 calorías y el valor de tres días de grasas de las que dañan el corazón? Eso equivale a las grasas saturadas de un pan de manteca y las calorías de dos de ellos", señaló la nutricionista del CSPI Jayne Hurley en un comunicado.

La experta dijo que aún compartiendo una porción chica de palomitas entre dos personas eso implicaría consumir el valor de un día de grasas saturadas, que son las que taponan las arterias y están vinculadas con la enfermedad cardíaca.

Hurley indicó que cada cucharada de aceite "mantecoso" que se agrega a las palomitas suma otras 130 calorías, según el estudio publicado en Nutrition Action Healthletter.

"Pedir que se nos sirva esa salsa es como pedir aceite para las papas fritas", añadió la especialista.

El frijol "Tépari" podría ser la cura contra el cáncer de colon

Doctores y científicos mexicanos estudian una posible cura contra varios tipos de cáncer, en especial, el cáncer de colon, a través de las propiedades que han observado al estudiar el frijol "tépari", el cual se encuentra en el norte de México, principalmente en el estado de Sonora y en los estados del sur de los Estados Unidos de Norteamérica.

Así lo dio a conocer el maestro Roberto Augusto Ferriz Martínez, docente e investigador de la Universidad del Valle de México Campus Querétaro, quien es precursor de esta investigación.

En su visita a las instalaciones de la UVM campus San Luis Potosí, el maestro Ferriz Martínez aclaró que dicho estudio se encuentra en la parte experimental.

"Sabemos que hay efectos benéficos para el cáncer, pero todavía no sabemos el alcance que tiene la lectina del frijol; podemos decir que en las pruebas preeliminares tuvimos una disminución de tumores, en el transcurso de la investigación sabremos cuál es el alcance real de estas lectinas".

El profesor e investigador de la UVM aseveró que aún no cuentan con la cura para el cáncer, "pero tenemos datos que nos han llevado a pensar que éste puede ser un excelente tratamiento que puede incluso desplazar tratamientos como la quimioterapia y la radioterapia, es importante continuar investigando".

El maestro Ferriz Martínez forma parte del grupo que investiga la posible cura al cáncer de colon al lado de la doctora Teresa García (líder del proyecto), el doctor Marco Alonso Gallegos y la doctora Adriana Rodríguez, ambos de la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Querétaro, así como el doctor Alejandro Blanco, del CINVESTAV.

El proyecto nace cuando este grupo de investigadores mexicanos estudian fotoquímicos, que son alimentos que tienen efecto en contra de enfermedades, en este caso crónicas degenerativas como es el cáncer, "sabemos de otras fuentes, de otros alimentos que contienen, vamos a llamarle una sustancia activa conocida como lectinas, que tienen un efecto en contra, específicamente muy especial de células cancerígenas, pero muchas de estas lectinas son altamente tóxicas".

"Aun cuando no podemos afirmar que se ha encontrado una cura, sí podemos señalar resultados muy importantes a nivel tejidos y células, especialmente al cáncer de colon".

El maestro Ferriz Martínez indicó que a más tardar en un año deben conocerse los primeros resultados del estudio.

Para la ciencia, y muy especial para México, "este proyecto es muy importante porque estaríamos hablando de un proyecto de vida, de un proyecto que tiene años de estudio a cargo de nuestra asesora y directora, la doctora Teresa García Gasca".

DETECCION OPORTUNA DEL DERRAME CEREBRAL PUEDE SALVAR LA VIDA

La mayoría de los que han sufrido una interrupción sanguínea en el cerebro no lo detectaron y retrasaron el tratamiento. Es crucial conocer los síntomas de un derrame, le mostramos los más significativos.


Un derrame cerebral, también conocido como "accidente cerebrovascular", "apoplejía" o "ataque cerebral", ocurre cuando el cerebro no recibe suficiente aporte de sangre. Sucede porque un coágulo proveniente de otra parte del cuerpo tapona un vaso sanguíneo o arteria cerebral, o bien porque una arteria sangra dentro del cerebro o alrededor de este órgano.
Este trastorno grave ocasiona la muerte de las células cerebrales, e incluso lleva al fallecimiento a muchas personas adultas. En algunos casos, los accidentes cerebrovasculares cambian la forma en que el afectado piensa, habla, ve y se mueve, e incluso pueden dificultarle que cuide de sí mismo o mantenga un trabajo.

Por ello, es importante conocer los signos de alarma temprana de este trastorno circulatorio, que según la Organización Mundial de la Salud (OMS), representa una de las principales causas de muerte en algunos países y ocasiona aproximadamente dos millones de víctimas cada año.

La ¿buena noticia¿ respecto del derrame, es que si se detecta a tiempo, se actúa rápidamente y se toman las medidas clínicas adecuadas, pueden minimizarse su impacto en el cerebro. Además, muchas personas que han sufrido un episodio de este tipo, consigue recuperar algunas o todas sus capacidades, mediante las terapias de rehabilitación del habla y física.

La ¿mala noticia¿ es que la mayoría de la gente que ha padecido un derrame cerebral, o interrupción de flujo sanguíneo al cerebro, no saben lo que les está ocurriendo cuando lo sufren o no le dan la importancia que merece.

Cuanto antes, ¡mejor!
De esa manera retrasan su visita a un servicio de urgencias o a la consulta médica, postergando el tratamiento, que ha de ser precoz y rápido para abordar en este trastorno con posibilidades de éxito.

Los médicos coinciden en que, para ser eficaz, el tratamiento del derrame ha de ser urgente, porque las neuronas comienzan a morir a los pocos minutos si deja de llegar la sangre al cerebro.

Esto advierte una investigación de la prestigiosa Clínica Mayo, en Estados Unidos, publicada en la Emergency Medicine Journal (Revista de Medicina de Emergencia), el estudió se realizó con cuatrocientos pacientes internados de urgencia en las instalaciones de dicha clínica, situadas en Arizona, Florida y Minnesota.

Los investigadores encontraron que menos de la mitad de ellos, exactamente el 42 por ciento, eran conscientes de que estaban sufriendo un derrame cerebral y los minutos corrían en su contra. Ignoraban que este problema es considerado una ¿urgencia médica¿, al igual que sucede con los infartos de miocardio.

Por ello, los expertos de la Clínica Mayo, recuerdan la importancia de conocer cuáles son los síntomas que obligan a acudir a una sala de urgencias, sin pérdida de tiempo. Una persona puede estar sufriendo una posible apoplejía si padece los siguientes síntomas:


Entumecimiento súbito, debilidad o parálisis en la cara, brazo o pierna, a menudo en un lado del cuerpo.

Inconvenientes para hablar o entender el lenguaje.

Problemas con la visión de uno o ambos ojos.

Dificultad repentina para caminar, mareo, pérdida de equilibrio o falta de coordinación.

Dolor de cabeza repentino y severo sin causa conocida.

Confusión y problemas de memoria o percepción.

Todos los pacientes que participaron en la investigación estadounidense, habían sido diagnosticados de un derrame isquémico agudo o de accidente isquémico transitorio, que sucede cuando la interrupción del flujo sanguíneo en la región cerebral es temporal y después se recupera.

Los investigadores descubrieron que la mayoría de los pacientes no acudieron a urgencias cuando aparecieron los primeros síntomas, y que el tiempo promedio que demoraron en acudir a un centro médico desde que aparecieron estos síntomas fue de ¡más de tres horas y media!

La mayoría de los afectados, tanto de hombres como mujeres, pensó que los síntomas desaparecerían solos, e ignoraban que un derrame es un trastorno que surge poco a poco.

Tampoco conocían la importancia de buscar ayuda médica de inmediato, lo cual en algunos casos puede significar la diferencia entre la vida y la muerte, o entre una vida con calidad o sin ella.

ESTAS FIESTAS, CUIDA TU HIGADO

Es época de celebrar y compartir, pero también de muchos excesos y uno de los órganos más afectados es el hígado. Es importante recordar que esta parte de nuestro cuerpo es una de las más importantes y delicadas del organismo, su función consiste en la neutralización de las toxinas procedentes del intestino, la producción de bilis encargada de facilitar la digestión y la transformación de carbohidratos, proteínas, lípidos minerales y vitaminas.

Es por ello, que la alimentación es un pilar fundamental en la salud hepática. De lo que comemos dependerá tener un hígado sano o enfermo.

Además, en caso de ya padecer alguna enfermedad hepática, la alimentación podrá ayudar a los procesos de reparación del órgano o en caso contrario, a empeorarlo. Cuando el hígado se daña es necesario apoyarlo a eliminar las toxinas, lo cual se consigue con tratamiento que incluye cambios en los hábitos alimenticios, así como terapia farmacológica como es el caso de L-ornitina y L-aspartato, que es el único tratamiento que estimula las células del hígado, activando la síntesis de glutamina y el ciclo de urea, de tal modo que logra desintoxicar el amonio transformándolo en urea y así logra ser eliminado por los riñones.

En cuanto a la dieta, entre los principales alimentos que dañan al hígado se encuentran las bebidas alcohólicas (que en estas épocas en ocasiones se consumen en exceso), pues destruyen las células del hígado y pierden la capacidad de producir los nutrientes para el organismo.

Otros tóxicos no recomendados en la dieta del enfermo son el tabaco, el café y los irritantes, así como la comida rápida que contiene conservadores y colorantes.

Los especialistas señalan que una dieta alta en grasas como carnes, mantequillas, margarina, y lácteos enteros obligan al hígado a realizar un esfuerzo superior, lo mismo que consumir pasteles, galletas, chocolates y dulces, alimentos ricos en azúcares refinados que provocan aumento de grasa y colesterol.

Es importante destacar que el paciente con problemas hepáticos generalmente presenta problemas de retención de líquidos por lo que no debe consumir alimentos muy salados como son los embutidos y los ahumados. De igual manera, hay que saber que los asados, fritos, a las brasas o a la parrilla, generan toxinas que el hígado debe eliminar y que al no hacerlo empeoran el estado del enfermo. Así como tampoco son recomendados el pescado o mariscos crudos, sushi, ostras, langostas y almejas.
Es importante que en estas fechas en las que se consumen grandes cantidades de alimentos y bebidas tenga en cuenta la salud de tu hígado. Lo importante es beber abundantes líquidos, vegetales y frutas además de carne, pescado (cocido), huevos, pollo, nueces y productos lácteos semidescremados, mucho mejor si come cinco veces al día en porciones pequeñas.

Asi que, si te excedes en estas fiestas, te esperamos en Xochitl NDC para desitoxicarte y darte opciones para restablecer tu higado de manera natural y efectiva.

CHILES RELLENOS DE SURIMI Y VERDURAS

1.Ingredientes
• 1 barra de surimi en cubos (60g)
• 1 taza de zanahoria cocida en cubos
• ¾ taza de ejotes cocidos y cortados al gusto
• 1 ½ cucharadas de Hellmann’s® Light
• 1 chile poblano asado, desvenado y limpio
• 1 cucharada de requesón
• 1 cucharadita de perejil picado fino
• Sal y pimienta negra al gusto


2.Preparación
1 Mezclar surimi, verduras y Hellmann’s® Light. Sazonar al gusto.
2 Rellenar el chile con la mezcla anterior.
3 Calentar en microondas por 1 minuto.
4 Servir con el requesón a un lado y adornar con el perejil.


3.Consejo
Si se quiere preparar esta receta para más personas solamente se debe de multiplicar la lista de ingredientes por el número de personas.

SANDWICH DE PAVO

1.Ingredientes
• 2 rebanadas de pan negro (centeno)
• 1 ½ cucharadas de Mayonesa Light
• ¼ de taza de zanahoria rallada
• ½ pieza de mango en rebanadas
• 1 ½ rebanadas de pechuga de pavo (32g)
• 1 taza de espinaca
• 1 cucharadita de nuez picada


2.Preparación
1 Untar cada tapa de pan con Mayonesa Light.
2 Repartir la zanahoria, un poco de mango y la pechuga de pavo en una de las rebanadas.
3 Cerrar con el otro pan.
4 Acompañar con las espinacas, el mango restante y las nueces como guarnición.


3.Consejo
Si se quiere preparar esta receta para más personas solamente se debe de multiplicar la lista de ingredientes por el número de personas.

PASTA A LA HIERBA

1.Ingredientes
• 1/2 Barra de Margarina
• 500 gr. de pasta corta
• 4 Cdas de perejil finamente picado
• 2 Cdas. De tomillo con las hojitas picadas
• 1 Cda. De orégano seco desmenuzado
• 1 Cda. De mejorana con las hojitas picadas
• 1/ 3 de cebolla finamente picada
• 2 Dientes de ajo machacados
• 1 Taza de champiñones cortados al gusto
• 1 Cda. De Knorr suiza caldo de pollo
• Chile de árbol seco o el de su preferencia
• Sal y pimienta al gusto para sazonar


2.Preparación
1 Vierta en un recipiente agua caliente con sal y cueza la pasta al dente.
2 En un sartén caliente a fuego medio derrita la mitad de la margarina Iberia®, acitrone las cebollas, ajos, hierbas, por ultimo los champiñones y los chiles sazone y reserve.
3 Una vez lista la pasta drénela bien y agregue el resto de la margarina con el granulado Knorr
4 Mezcle bien, agregue las hierbas calientes y sirva.


3.Consejo
Se pueden agregar cubos de jamón y queso y comerla como plato fuerte.

PAY DE CHOCOLATE

1.Ingredientes
• 2/3 taza azúcar
• 2 cucharadas de cocoa
• 3 cucharadas de Maizena
• 1 pizca de sal
• 2 ¼ tazas de AdeS sabor chocolate
• 2 cucharaditas de margarina sin sal
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 costra de pay lista para servirse
• Aceite en aerosol
• Para adornar
• Fruta de tu preferencia


2.Preparación
1 Colocar los 4 primeros ingredientes en un tazón refractario.
2 Con un batidor de globo, revolver y agregar el AdeS sabor chocolate.
3 Mezclar bien y meterlo al horno de microondas y cocinar en un nivel de potencia 8 durante 3 minutos. Abrir el horno, revolver y cocinar 2 minutos más en alta.
4 Sacar y agregar la margarina y la vainilla, revolver suavemente y regresar al horno, cocinar por otros 3 minutos en alta, revolver hasta tres veces en esta ocasión. Sacar del horno y esperar 5 minutos.
5 Rociar con el aceite en aerosol una costra para pay lista para servirse y verter la natilla sobre la galleta.
6 Refrigerar hasta que cuaje, aproximadamente 3 horas.
7 Adornar con fruta.


3.Consejo
Se pueden poner trozos de nuez en la costra para pay.

Ensalada de lechuga orejona y espinaca con aderezo de chabacano y miel

1.Ingredientes
• Para el aderezo:
• 1 taza de AdeS light sabor natural
• 1 cucharada de mostaza tipo Dijon
• 1 cucharada de miel de abeja
• 1 ½ cucharadas de mermelada de chabacano baja en azúcar
• ½ cucharadita de sal
• 1 cucharadita de Knorr Suiza caldo de pollo

• Para la ensalada:
• 1 lechuga orejona
• ½ manojo de espinacas, troceadas
• ½ betabel cocido, cortado en cuadritos
• ½ taza de granos de elote cocidos
• 1 naranja, los gajos
• 1 cucharada de aceite de oliva
• ¼ taza de hojas de menta


2.Preparación
1 Licuar todos los ingredientes del aderezo y colocar en una salsera. Mantener refrigerado.
2 Lavar y desinfectar la lechuga y la espinaca.
3 Colocar en un platón o ensaladera la lechuga, la espinaca y acomodar el betabel, los granos de elote y los gajos de naranja en forma decorativa.
4 Agregar el aceite de oliva encima de las verduras y terminar con las hojas de menta.
5 Servir acompañando con el aderezo de chabacano frío.


3.Consejo
Se puede agragar semillas como almendras o nueces para aportar un rico sabor.

SANGRIA BLANCA DE MANDARINA Y MANZANA

1.Ingredientes
• 1 taza de jugo de mandarina natural*
• ½ taza de Ginger Ale
• 1 taza de agua mineral
• 2 tazas de AdeS sabor natural
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 2 manzanas sin cáscara en cubitos
• ½ taza de gajos de mandarina o naranja natural
• 1 durazno o chabacano cortados en cubitos
• ½ taza de hojas de hierbabuena
• ½ taza de hojas de menta


2.Preparación
1 Mezclar en una ponchera todos los ingredientes líquidos bien fríos.
2 Agregar las frutas y las hierbas.
3 Refrigerar hasta el momento de servir.
4 Pueden agregarse unos hielos si se desea.
5 Acompañe con cucharas para que pueda consumirse la fruta con comodidad.

SI NO HAY MANDARINA SE PUEDE CON NARANJA

REMEDIOS NATURALES PARA EL PELO GRASO

¡Cuántas personas sufren de problemas de pelo graso! ¿Eres tú una de ellas? Pues voy a hacerte una confesión: yo también. Sí, aunque no lo creas. Desde luego, la diferencia entre nosotros es que yo he encontrado la solución al problema.


Aunque te parezca extraño, el cabello aceitoso es ocasionado por un cuero cabelludo seco.

Los champúes contienen detergente, que secan el cuero cabelludo, y hacen que éste tenga que trabajar más duro para producir aceites con el objetivo de compensar la sequedad.

Si combinamos esto con los deseos de lavar más a menudo tu cabello —porque te lo ves aceitoso—, todo se convierte en un círculo vicioso del que no podrás salir a no ser que cambies algo en la forma de tratar el problema.

Utiliza un champú que sea más suave y menos detergente. Un champú de bebés; un champú hecho con ingredientes naturales y menor cantidad de químicos, como Aveda, Abba (disponible en salones), Neutrogena, o L’occitane.

El problema no quedará resuelto de la noche a la mañana, ya que posiblemente le tome algunos meses al cuero cabelludo volver a encontrar un equilibrio.

Sé paciente y poco a poco verás que tu cabello comienza a perder ese brillo tan particular y desagradable. Desde luego, podemos hacer algo para acelerar un poco el proceso.

Máscara para combatir el cabello graso

Esta máscara no sólo servirá para tratar el problema del pelo graso, sino que también le otorgará un brillo saludable a tu cabellera.

Mezcla partes iguales de aceite de oliva extra virgen y miel.

Aplica la mezcla sobre el cabello, empezando por las puntas y trabajando hacia las raíces.

Cubre con una bolsa plástica o con un film de nylon y envuelve a su vez con una toalla tibia.

Relájate durante 30 minutos, enjuaga y aplica champú en forma abundante.

La miel contiene vitaminas y otorga brillo al cabello mientras que el aceite de oliva actúa sobre la sequedad del cuero cabelludo.

El cabello gris puede beneficiarse excepcionalmente con este tratamiento, que debería ser practicado una vez a la semana para mejores resultados.

Tip final: para prevenir la reducción del paso de oxigeno por los conductos nasales cuando estés aplicando la bolsa o el film plástico sobre tu cabeza, asegúrate que la cara no quede dentro de los mismos...

AURICULOTERAPIA

También conocida como auriculopuntura o auriculomedicina, la auriculoterapia forma parte de la medicina china, y su objetivo es estimular los puntos de acupuntura en la oreja, con el propósito de tratar diversas enfermedades, sobre todo el dolor y las adicciones.


La oreja no es un órgano aislado, sino que tiene relación con todo el sistema orgánico humano. De acuerdo con las afecciones que presenta un organismo, pueden distinguirse

alteraciones en los puntos de la oreja, en cuanto a coloración, erupciones, ampollas, zonas inflamadas o escamosas, pequeños quistes o granitos, etc.


Con base en este aspecto, se toma como base, la referencia para su diagnostico y posterior tratamiento.

Auriculoterapia para bajar de peso

Es empleada exitosamente en tratamientos de control de peso, pues mantiene al paciente relajado y con buena predisposición para llevar adelante su guía de alimentación.

Los puntos aplicados en la oreja por si solos no adelgazan, solo se logra en combinación con guías de alimentación, ya que los puntos funcionan como armonizadores de los procesos orgánicos.

Se trata de programas donde el paciente no siente permanente angustia por no comer, por el contrario todos se maravillan de la amplitud y variedad permitida, así como de no verse ansiosos por los platos preferidos que dejan de comer por una temporada.

Si bien el tratamiento permite bajar entre 6 a 10 kg, por mes, dependerá de factores como; edad, sexo, herencia, genética, hábito alimenticio, actividad física, etc.

En estos días de constantes prisas, tensiones y estrés, la auriculoterapia resurge como una buena alternativa que evita el uso de drogas y sustancias peligrosas, sobre todo para tratar padecimientos de tipo nervioso, y articulares.

ACUPUNTURA Y ALZEHEIMER

Un mal que afecta a muchos
En la película argentina “El hijo de la novia”, la actriz Norma Aleandro representaba a una mujer que sufría el mal de Alzheimer. Allí, se podía observar como esta enfermedad, de la que aún no se conocen curas totales, iba alejándola cada vez más del mundo exterior, para confinarla en una cárcel mental que cada vez la cercaba más.
La enfermedad de Alzheimer no discrimina a sus victimas. Desde el mismo ex presidente de los Estados Unidos, Ronald Reagan, hasta el fallecido cantante Frank Sinatra, existen millones de personas en el mundo que son víctimas de esta enfermedad degenerativa. En los Estados Unidos (uno de los pocos países donde se realizan estadísticas al respecto), este trastorno es una de las causas más comunes de declinación intelectual en los mayores, el diez por ciento de las personas mayores de 65 años y casi la mitad de los mayores de 85 años.
A lo largo del tiempo, se han empleado varias terapias para retrasar o revertir los efectos de esta enfermedad, que van desde los productos con vitaminas y antioxidantes, hasta los parches de nicotina o una nueva clase de drogas, llamadas inhibidores de la colinesterasa.
La acupuntura, nueva alternativa terapéutica
Investigaciones recientes han mostrado prometedores resultados con otra forma de tratamiento: la acupuntura. Sus autores han encontrado que la acupuntura puede aumentar las habilidades verbales y motoras de los pacientes, y mejorar su estado anímico y sus funciones cognoscitivas.
Si bien las funciones cognitivas no fueron evaluadas de forma científica (ya que no se utilizó a un grupo control) los especialistas señalaron que aquellos que se sometían al tratamiento por acupuntura, parecían experimentar una mejoría en sus habilidades mentales, probablemente por la existencia de una relación muy cercana entre la capacidad cognitiva, la ansiedad y la depresión.
Otro estudio, realizado por especialistas de Hong Kong, encontró en el aspecto cognitivo mejorías significativas en la orientación verbal y la coordinación motora, así como mejores resultados en el MMSE (el test estandarizado que se usa para evaluar en forma rápida el estado mental de un paciente) y mejoría de los síntomas en el TCM (instrumento usado para realizar el diagnóstico y medir la gravedad de la enfermedad en un paciente de Alzheimer).
La acupuntura, ¿una esperanza para millones?
De la misma forma en que la esperanza de vida media ha aumentado durante las últimas décadas, también ha aumentado el número de gente que padece la enfermedad de Alzheimer.
Las investigaciones aquí mencionadas no se pueden considerar como una respuesta definitiva, pues utilizaron universos muy pequeñas (no más de 20 pacientes en cada estudio), y ninguna incluyó a un grupo de control. Por otra parte, algunos pacientes no respondieron al tratamiento de la mima manera que otros.
Sin embargo, estos estudios representan un gran avance en las investigaciones sobre acupuntura y enfermedad de Alzheimer, y al haber encontrado resultados muy prometedores podrían ayudar a sentar las bases para que en el futuro se realicen investigaciones más amplias que lleven a encontrar nuevas formas de tratamiento para el Alzheimer.

METODOS NATURALES PARA FORTALECER EL SIST. INMUNOLOGICO

Todos sabemos que el buen estado del sistema inmunológico, es un factor fundamental para prevenir y combatir diversos tipos de enfermedades. De hecho, muchas áreas del cuerpo, como las amígdalas, el bazo, los ganglios linfáticos, la médula y el timo, contienen diversos tipos de células inmunológicas que ayudan al cuerpo cuando éste las necesita.

Pero aunque el cuerpo produce varios tipos de células de defensa, el protector más importante del sistema inmunológico del organismo, son los glóbulos blancos de tipo T, que producen los anticuerpos que destruyen o neutralizan las enfermedades que podrían causar los invasores.

Sabiendo esto, cualquier persona puede ayudar a la defensa de su propio cuerpo, estimulando la producción de sus células de defensa, mediante las siguientes técnicas de medicina alternativa.

Incorporando los elementos naturales esenciales

Recuerde: en todos los casos, debe primero consultar a su médico de cabecera.

Las vitaminas E, B, C y A ayudarán a optimizar el sistema inmunológico, junto con elementos como el cinc, el beta caroteno y el selenio. Ingerir estos elementos es fundamental, sobre todo en la actualidad, donde las dietas medias, repletas de alimentos procesados y en conserva, difícilmente puedan brindar un equilibrio apropiado para permanecer sanos sin tomar estos suplementos.

El calostro, que actualmente se está produciendo en forma de suplemento, es otra muy buena forma de optimizar el sistema inmunológico. Cualquier madre que le haya dado de mamar a su recién nacido, conocerá los efectos altamente beneficios que puede brindar a las criaturas, ya que se ha descubierto que las primeras secreciones de la leche materna, el calostro, contienen anticuerpos maternos que dan una inmunidad pasiva, que protege a los recién nacidos hasta que sus sistema inmunológico se encuentra en pleno funcionamiento.

La equinácea, es una hierba que purifica la sangre y combate las infecciones, estimulando el sistema inmunológico. Por su parte, las hojas de Buchu actúan como un suave antiséptico, y estimulan la circulación sanguínea, ayudando al sistema inmunológico en la purificación de la sangre.

Las bayas de enebro, tienen una función antiséptica que produce una inmunidad natural en el organismo, previniéndolo de las enfermedades contagiosas. El ajo, por su lado, se ha utilizado durante siglos para luchar contra enfermedades infecciosas, y para aumentar la protección natural contra las enfermedades.

El Pau D''Arco, un árbol que crece en el Brasil y otros países sudamericanos, se valora mucho por sus funciones preventivas de una gran cantidad de enfermedades.

Todos estos productos naturales, se deben tomar ante los primeros signos de enfermedad, pero también se recomienda mucho que se utilicen como parte de un régimen preventivo diario, es decir utilizando un Pau D''Arco, un calostro y una cápsula del ajo por día. Esto ayudará a optimizar el sistema inmunológico.

Es muy importante que cualquier persona que utilice medicinas alternativas, no combine sus hierbas con las medicinas químicas sin supervision. Es también importante, para cualquier persona que desee ayudar al funcionamiento de su sistema inmunológico, que realice un descanso diario apropiado, mucho ejercicio físico, y una dieta que incluya el un montón de verduras orgánicas y frutas.