COMO BAJAR LA CREATININA NATURALMENTE

La creatinina es un parámetro que se mide en los análisis rutinarios de sangre y nos sirve para conocer si nuestros riñones funcionan correctamente. Si la creatinina es alta los riñones están fallando o no están funcionando adecuadamente, si la causa de la creatinina alta se debe a un problema serio por falla renal, crónica o daño permanente es recomendable la consulta directa con un médico antes de intentar subsanarlo por cuenta propia.

Entre los remedios caseros para bajar la creatinina alta está por supuesto llevar a cabo una buena alimentación con una ingesta de alrededor de dos litros de agua al día, consumo de muchas frutas, verduras y pescados blancos.

En cambio se deben eliminar las carnes rojas y el marisco. Porque si tienes unos niveles altos de creatinina hay que evitar los alimentos ricos en fósforo (calabaza, calabacín, queso, mariscos, nueces, carne de cerdo, etc…) porque los riñones podrían tener problemas para procesarlos.

Lo mismo ocurre con aquellos que son ricos en potasio (frutos secos, plátanos o espinacas) ya que éste se acumulará en nuestro organismo si los riñones no son capaces de procesarlo adecuadamente.

Remedios caseros para bajar la creatinina alta en forma de infusiones

Las infusiones de las que te vamos a hablar estimulan los riñones y producen un aumento en la producción de orina. Así, nuestro cuerpo podrá expulsar más creatinina.

¿Lo mejor? Que son elaboradas con hierbas naturales.

1. Remedio casero para bajar la creatinina alta con infusión de Té de Ortiga.

La hoja de ortiga es un tónico renal y ayuda a mejorar las funciones del riñón. Gracias a las propiedades diuréticas de esta infusión, la creatinina alta será expulsada de forma natural por los riñones.

El té de ortiga también ayuda a eliminar el exceso de ácido úrico de la sangre.

Modo de elaboración:

• Colocar 2 o 3 cucharadas de hojas de ortiga seca en una taza de agua caliente.

• Dejar reposar durante 3 minutos.

• Colar la infusión.

Beber el Té de Ortiga de 1 a 2 veces al día.

2. Remedio casero para bajar la creatinina alta con infusión de Té de Manzanilla.

Esta hierba actúa como un sedante suave, e induce a la relajación del organismo.

Modo de elaboración:

• Poner 2 o 3 cucharadas de flores secas de manzanilla en un taza de agua caliente.

• Dejar reposar de 3 a 5 minutos.

• Colar la infusión.

Beber un par de tazas al día.

3. Remedio casero para bajar la creatinina alta con Infusión de Té de Raíz de Diente de León.

La raíz de diente de león es un diurético natural lo que nos permite eliminar toxinas y mejorar la función del riñón.

Modo de elaboración:

• Poner una cucharada de polvo seco de la raíz de diente de león en un taza de agua caliente.

• Dejar reposar 10 minutos.

• Colar la infusión.

Beber 2 o 3 veces al día durante unos días.

Remedios caseros para bajar la creatinina alta a través de la canela.

La canela no es sólo esa especia que nos permite darle un toque de dulzor a algunos de nuestros postres. También tiene propiedades diuréticas que serán muy beneficiosas en caso de creatinina alta porque estimula a los riñones a producir más orina y de este modo poder eliminar los residuos.

Es bueno incorporar la mitad de una cucharadita de canela a nuestra dieta diaria, añadiéndola a las bebidas y alimentos que consumamos.

MAYONESAS VEGETALES

La mayonesa vegetal se puede preparar de varias formas y es una de las salsas más populares, ya que se utiliza acompañando múltiples recetas.

Aquí tienes algunas de ellas para preparar y compartir:

Mayonesa casera

Ingredientes:

• - 1 taza de aceite
• - 1 huevo
• - Jugo de 1/2 limón
• - Sal

Elaboración de la mayonesa casera:

Lo primero es batir el huevo e ir agregando muy despacio el aceite. Haciéndolo con licuadora o batidora, se consigue que espese antes. Al mover la batidora, primero batimos las yemas y vamos subiendo el brazo poco a poco hasta que emulsione la mezcla.

Cuando haya espesado la mezcla de aceite y huevo, se suma el jugo de limón y la cantidad de sal deseada. La mayonesa estará lista cuando la textura sea cremosa.

Mayonesa casera sin huevo

Ingredientes:

• - 1 l de leche desnatada
• - ½ litro de aceite de oliva
• - Jugo de ½ limón
• - Sal

Elaboración de la mayonesa casera sin huevos:

Ponemos la leche a temperatura ambiente en un vaso de batidora junto con una pizca de sal y el jugo del limón. Luego batir con la batidora eléctrica, y agregamos a chorro fino el aceite hasta conseguir una salsa tipo mayonesa, al gusto.

Esta mayonesa se la puede aromatizar con mostaza, curry, pimienta y darle sabores distintos con frutas o de verduras licuadas.

 Mayonesa casera con yogur:

Se puede seguir disfrutando de una mayonesa casera sustituyendo los huevos por yogur.

Ponemos un yogur natural, salpimentamos y lo mezclamos con la batidora. Mientras añadimos aceite de oliva poco a poco hasta que emulsione. Esta salsa es muy suave y resulta deliciosa en pescados y verduras.

Mayonesa vegetal:

Ingredientes:

• - 2 papas
• - 1 zanahoria
• - 2 cucharaditas de sal
• - 1/2 taza de aceite
• - 1/2 taza de jugo de limón

Elaboración para la mayonesa vegetal:

Hervir las papas y la zanahoria. Cortar en trozos, poner tibios en la licuadora con los otros ingredientes y luego batir.

Si está demasiado espesa, agregar unas gotas de leche.

Mayonesa vegana de remolacha

Ingredientes:

• - Un cuarto de taza de leche de soya
• - Una taza de aceite de girasol
• - Un diente de ajo
• - El jugo de medio limón
• - Media remolacha
• - Sal y pimienta

Elaboración para la mayonesa vegana de remolacha:

Ralla la remolacha y pica el diente de ajo. Mientras tanto, coloca la leche de soya en el vaso de la batidora y comienza a batir, a medida que añades el aceite de girasol en forma de hilo, poco a poco.

Una vez que la mayonesa se esté formando y vaya tomando consistencia, añade el ajo y la remolacha. Muele hasta que tome la clásica tonalidad del vegetal, condimentando con el jugo del limón, la sal y la pimienta.

Mayonesa de zanahoria

Ingredientes:

• - 650 g de zanahoria cruda
• - 1/4 taza de aceite (oliva, maíz, girasol)
• - Un diente de ajo
• - 1/4 cdta de sal
• - jugo de 1/2 limón
• - pimienta a gusto

Elaboración para la mayonesa de zanahoria:

Cortar y cocinar las zanahorias hasta que estén tiernas, pero no re-cocidas. Dejarlas enfriar un poco y procesar junto con todos los ingredientes hasta obtener una crema suave y homogénea.

Se puede ir agregando más aceite en forma de hilo mientras se bate para generar una emulsión más sabrosa. Se refrigera durante 6 días; no congelar o perderá la forma y el sabor.

ALIMENTOS PARA PREVENIR ALERGIAS

La alimentación es de suma importancia para prevenir las alergias de manera efectiva, ya que su principal acción es reforzar y equilibrar nuestro sistema inmune para así combatir las alergias.Cualquier sustancia que desencadena una reacción alérgica se denomina alérgeno. Algunos alérgenos comunes son el polen, los ácaros del polvo, esporas de moho, caspa de animales, látex, diversos alimentos, picaduras de insectos y ciertos medicamentos.

Dónde afecta una reacción alérgica

Una reacción alérgica puede afectar la nariz, los pulmones, la garganta, senos, orejas, revestimiento del estómago o de la piel. Puede causar una variedad de síntomas, como secreción nasal, estornudos, picazón, ojos llorosos, enrojecimiento de los ojos, urticaria, piel escamosa, erupciones en la piel, dificultad para respirar, hinchazón o asma. Estos síntomas pueden variar de leves a graves y sobre todo dependerá del tipo de alérgeno.

Cómo prevenir las alergias con alimentos

Hay varias maneras de combatir las alergias o prevenir las alergias y sus síntomas. Si eres propenso a las alergias, puedes incluir algunos superalimentos en tu dieta que te ayudarán a eliminar las alergias.

1. Manzanas

Una manzana al día puede mantener tu sistema inmunológico saludable y puede ayudarte a eliminar las alergias. Las manzanas están cargados de quercetina, un flavonoide que ayuda a proteger eficazmente contra las reacciones alérgicas. La quercetina estabiliza las membranas celulares de los mastocitos y basófilos, a su vez, evitando la liberación del exceso de histamina en el cuerpo.

2. La cúrcuma

La cúrcuma es otro de los superalimentos para prevenir las alergias. Contiene la curcumina como ingrediente activo, un poderoso antioxidante y compuesto antiinflamatorio que ayuda a combatir las alergias. Además, funciona como un descongestionante que puede aliviar muchos síntomas de una reacción alérgica.

Puedes consumir la cúrcuma en tus comidas, como una bebida o usar suplementos pero no son recomendados tanto como la cúrcuma natural.

3. El poder del Ajo

El ajo es otro súperalimentoo que debes sumar a tu dieta. Su capacidad para inhibir la actividad de ciertas enzimas que generan compuestos inflamatorios en el cuerpo puede ayudar a prevenir las alergias.

Además, las propiedades antiinflamatorias, antibióticas, antioxidantes y estimulación inmunológica del ajo puede ayudar a mantener alejado al médico durante la temporada de alergias.

4. Limones

Los limones son una fruta de estimulación inmunológica excelente que puede prevenir las alergias. Se carga con la vitamina C y antioxidantes. También funciona como una antitoxina y ayuda a mantener la alcalinidad del cuerpo.

Beber agua de limón ayuda a desintoxicar el cuerpo y deshacerse de las toxinas e impurezas. Otra opción es mezclar el jugo de un limón con aceite de oliva para hacer un aderezo saludable para ensaladas y sándwiches.

5. Salmón

El salmón es un pescado de agua fría rica en ácidos grasos omega 3. Los ácidos grasos del pescado combaten la inflamación y ayudan a prevenir las alergias y combatir los síntomas. Además, el salmón puede mejorar el funcionamiento pulmonar, lo que reduce la intensidad de los síntomas de alergia, como el asma, la congestión y los síntomas parecidos al resfriado.

Coma un mínimo de dos porciones de salmón a la semana durante todo el año y aumentar a tres porciones durante la temporada de alergias. Junto con el salmón, puede incluir la caballa, la trucha, el arenque y las sardinas en su dieta.

6. Té Verde

Si eres alérgico debes incluir el té verde en tu dieta ya que te ayudará a prevenir las alergias. En un estudio realizado en el año 2002, los investigadores de la Universidad de Kyushu en Fukuok encontraron que un compuesto conocido como galato de epigalocatequina (EGCG) en el té verde puede bloquear un receptor de células que participa en la producción de una respuesta alérgica. El té verde también tiene propiedades antioxidantes, anti-inflamatorias y anti-histamina.

7. Patatas

Las patatas dulces tienen la forma más concentrada de beta-caroteno, junto con el potasio, manganeso y vitamina B6 que son las encargadas de combatir la inflamación en el cuerpo.

Las patatas contienen vitamina C que fortalece el sistema inmunológico y disminuye la producción de histamina. También tienen proteínas de raíces únicas que contienen propiedades antioxidantes.

8. El jengibre

Cargado con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, el jengibre es otro alimento indispensable para eliminar las alergias.

El jengibre puede inhibir la contracción de las vías respiratorias y estimular la secreción de moco, que ayuda a prevenir y aliviar los síntomas del asma.

Puedes aprovechar los beneficios del jengibre en un té, o preparar un efectivo remedio casero con jengibre, miel y limón, y de esta manera estarás combinando dos alimentos superpoderosos para eliminar las alergias.

9. Col rizada

El consumo regular de hojas de col rizada puede ser de gran ayudar para combatir las reacciones alérgicas durante la temporada de alergias. Este vegetal verde contiene fitoquímicos llamados carotenoides, que son conocidos para aliviar las reacciones alérgicas.

Además, la col rizada son una buena fuente de vitamina C junto con otros nutrientes importantes que ayudan a estimular su sistema inmunológico.

10. Las semillas de lino

Las semillas de lino, contienen ácidos de selenio y ácidos grasos omega 3. Los ácidos grasos, pueden ayudar a prevenir las alergias y eliminar las reacciones alérgicas. Los ácidos grasos ayudan a combatir y aliviar las alergias mediante la reducción de sustancias químicas inflamatorias en el cuerpo. Además, contiene selenio que ayuda a que el sistema inmunológico funcione correctamente y aumentar la acción de los antioxidantes.

LA ALMENDRA

Rica en calcio, proteínas y vitamina E, la almendra es un alimento imprescindible en una dieta sana y equilibrada. Además, resulta un ingrediente muy versátil tanto en recetas dulces como saladas.

La almendra es uno de los frutos secos con mayor aporte de vitamina E, una vitamina cuya ingesta a menudo está por debajo de lo que sería recomendable y que ejerce un valioso papel antioxidante. 50 g diarios de almendras crudas cubren las necesidades diarias de esta vitamina.

Otro punto destacable es su contenido en fibra. A pesar de su aspecto seco y homogéneo, la almendra posee una cantidad notable de fibra soluble (10%). Es ideal para estimular los movimientos intestinales y para conferir sensación de saciedad.

La almendra es también rica en proteínas (19 g/100 g), cantidad similar a la de la carne. Por ello en las dietas vegetarianas las almendras y los frutos secos en general tienen una gran importancia.

Además, este fruto seco es una de las pocas fuentes de proteínas vegetales que contiene arginina, un aminoácido esencial para los niños.

El contenido en hierro es otra de las virtudes de este delicioso fruto seco. Cincuenta gramos de almendras aportan una dosis de hierro muy similar a la de las espinacas, claro que éstas son 30 veces menos calóricas. El magnesio, el fósforo y el manganeso también son otros de los minerales que aporta este fruto seco en cantidades nada despreciables.

La Grasa que contienen los frutos secos, un regalo para las arterias

Las almendras tienen un 52% de grasas. De ellas dos terceras partes corresponden a ácido oleico.Esto quiere decir que tomar almendras es muy parecido a tomar aceite de oliva desde el punto de vista cardiovascular. Tanto es así que se ha demostrado que en comunidades que se consumen dosis altas de frutos secos, la incidencia de enfermedades cardiovasculares es menor.

Otro punto a tener en cuenta es su contenido en ácido linoleico (omega-6), ácido graso esencial para el organismo que éste no sintetiza y que le es necesario obtener de la dieta.

La dosis recomendada de almendras

Los expertos están de acuerdo en que una dosis recomendable de almendras para una persona sana es de unos 25 g al día (20 unidades), estando especialmente recomendada a niños, por su riqueza en calcio y proteínas; a vegetarianos, por su aporte en hierro y proteínas; y a personas aquejadas de hipercolesterolemia, osteoporosis, déficit de peso, diabetes e intolerantes a la lactosa.

Compra y Conservación de las almendras

Es mejor comprar las almendras con cáscara. De este modo están menos tratadas y conservan mejor sus propiedades. La mayoría de frutos secos que se venden sin cáscara suelen llevar dióxido de azufre para conservarlos, por lo que es mejor elegir las almendras biológicas. Al escoger las almendras se debe preferir las más pesadas y que no hagan ruido al agitarlas. Si se compran peladas, deben rechazarse las blandas y las de olor a rancio.

Dada su riqueza en grasa la almendra se enrancia con facilidad por lo que se debe evitar que cojan humedad, guardándolas en un lugar fresco y seco. También se pueden guardar en la nevera para conservarlas más tiempo.

Mantequilla de Almendras

Ingredientes:

• 3 tazas de almendras crudas (no tostadas) sin sal. Preferiblemente blancas, sin la cáscara ya que le puede dar un color marrón y poco amargo
• Endulzante al gusto
• Sal al gusto
• Agua al gusto
• Procesador de alimentos

(Rinde alrededor de 1,5 tazas)

Instrucciones:

1. Añadir las almendras en un procesador de alimentos y pulsar para picar muy bien.
2. Mezclar las almendras picadas durante unos 10-15 minutos, raspando los lados cuando sea necesario. De la almendra se obtendrá el aceite y a partir de ahí la mantequilla líquida.Si se prefiere una mantequilla más sólida, cuando se ve que la almendra comienza a esparcir el aceite (como en la cuarta foto), se añaden unas gotas de agua y se procesa de nuevo, hasta obtener una consistencia similar a la mantequilla. Cualquier otro elemento que se quiera añadir, hay que hacerlo al final. Para mezclar la miel con la mantequilla hacerlo con la cuchara (sin procesador).

Añadir sal o stevia / edulzante al gusto y ponla en un recipiente herméticamente cerrado en la nevera.

Harina de Almendras

Ingredientes:

2 tazas de almendras crudas

Instrucciones:

1. Coloca las almendras -1 taza a la vez-, en una batidora de alta potencia.
2. Moler las almendras hasta que se conviertan en un polvo fino.

Esto debe tomar de 20 a 30 segundos.

Ya tienes tu harina de almendras. Es así de fácil.

Trata de utilizar almendras no peladas. Se consigue una textura más de harina si la haces con almendras con cáscara.

Trata de no moler demasiado tiempo ya que tiende a convertirse en mantequilla de almendra si el proceso de molido se pasa de tiempo.

Rinde aproximadamente 2 tazas.

Leche de Almendras

Ingredientes:

• 1 tazas de avena
• Agua (la necesaria)
• 12 almendras peladas
• Agua purificada (la necesaria)
• Una  cucharada de miel de abejas cruda
• Una pizquita de sal marina
• 3 gotitas de extracto de almendra

Instrucciones:

1. En un tazón agregar la avena y el agua hasta tapar; reservar por 6 horas.
2. Transcurrido ese tiempo,  incorporar 12 almendras sin piel a la avena. Para eso, introducir las almendras en agua hirviendo y dejar un minuto o dos, eso hará que se levante la piel y pueda serremovida fácilmente.
3. Licuar la mezcla de avena con almendras añadiendo la miel, la pizca de sal y el extracto de almendras De ser necesario, añadir más agua a la preparación hasta obtener la consistencia deseada.

NUTRIENTES ESENCIALES

Son muchos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente. Hay una serie de nutrientes esenciales para ese correcto funcionamiento que nuestro organismo no puede sintetizar por lo que es necesario que se los suministremos a través de la dieta ya que son extremadamente necesarios.

Entre estos nutrientes esenciales distinguimos: los aminoácidos, los ácidos grasos, vitaminas y minerales.

Cantidades recomendadas

Para una salud optima en la relación W3-W6 seria ideal llevar ¾ de W3 y ¼ de W6. Importante que si se suplementa, tomar con vitamina E.

Si tenemos una dieta equilibrada, no es habitual tener una deficiencia de estos nutrientes esenciales, pero en ciertas ocasiones, como en culturismo o ejercicio anaeróbico será necesario suplementar.

Ácidos grasos:

W3: es uno de los nutrientes esenciales que podemos adquirir consumiendo pescado azul, como: salmón, sardina, trucha… o bien en fuentes vegetales como: las semillas de calabaza o sésamo, soja y algas marinas

W6: Se encuentra principalmente en semillas (girasol, nueces, aguacate, borraja, onagra…)

Aminoácidos

Se encuentran todos los aminoácidos en alimentos de origen animal: carne roja, blanca, huevos, pescado.

No todos los aminoácidos son esenciales, los esenciales son: leucina, isoleucina, valina, triptófano, fenilalanina, metionina, treonina, lisina y histidina.

Vitaminas Liposolubles:

Vitamina A: hombres: 900 ug y mujeres 700 ug.

Vitamina E: 15 mg por día.

Vitamina K: hombres: 120 ug y mujeres 90 ug.

Vitamina D: tanto hombres como mujeres: 5 ug.

Hidrosolubles:

Vitamina C: se necesita unos 45 a 60 mg.

Vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B8, B9, B12): si la persona come de manera equilibrada, no tendrá deficiencias. Ya que no se necesitan unas grandes cantidades.

Minerales

Los minerales se clasifican en macroelementos (mas de 100 mg/día) y microelementos (menos de 100 mg/día).

Macroelementos

Calcio: en niños se recomienda 1100 mg/día, y en adultos unos 900-1000mg/día.

Fósforo: 700 mg.

Magnesio: hombres 400mg y mujeres 310 mg.

Azufre: dependerá de la proteína ingerida.

Sodio: 1,5 g/día.

Potasio: 2,3 g/día.

Cloro: 2,3 g/día.

Microelementos

Hierro: hombre 8 mg y mujeres 18 mg ya que son más susceptibles de padecer de anemias por falta de hierro.

Zinc, Cobre, Yodo, Fluor, Cromo, Cobalto, Manganeso, Selenio, Silicio, Molibdeno, con una alimentación equilibrada no hay déficit de estos minerales.

Alimentos ricos en…

Acidos Grasos

W3: peces de agua fría, pescados azules, semillas de chía, las semillas de calaza o sésamo, soja y algas marinas.

W6: aceites vegetales en general, aceite de girasol, nueces, aguacate, borraja, onagra…

Vitaminas:

A: alimentos grasos: mantequilla leche entera, alimentos ricos en carotenos (verduras y hortalizas de color naranja)

E: alimentos ricos en grasa, cereales integrales, verduras de hoja verde (col, brócoli, espinaca, tallos verdes, zanahoria), aguacates, espárragos, calabaza, brotes de germinados, yema de huevo, sepia, salmón y atún.

K: especialmente en verduras y leguminosas.

C o ácido ascórbico: escaramujo, brécol, alfalfa, perejil, pimiento, kiwi, limón.

B1 o tiamina: levadura, germen de trigo, piñones, sésamo, cacahuete, legumbre (soja, alubias, garbanzos)

B2 o riboflavina: alimentos de origen animal (pavo, lácteos), levadura, espinaca, col, harina integral, germen de trigo, frutos secos, semillas de soja.

B3 o niacina: cereales integrales, levadura de cerveza, frutos secos, las legumbres y las algas marinas.

B5 o ácido pentotenico: se puede encontrar en fuentes animales (huevos o salmón) pero también en origen vegetal (coliflor, brécol, patatas, tomates, apio, arroz integral, copos de avena, nueces, miel, jalea real, germen de trigo, levadura de cerveza)

B6 o piridoxina: cereales integrales, germen de trigo, legumbre, salvado de trigo, levadura de cerveza, frutos secos, aguacate, melón, plátano…

B8 o biotina: proteína animal (yema de huevo, leche y sus derivados, carne y vísceras, pescado) levadura de cerveza, patata, cereales integrales, soja, hongos, fresas, aguacate, plátano, cacahuete, nueces, almendras…

B12 o cobalamina: proteína animal en general y en algunos alimentos vegetales como: levadura de cerveza, alga espirulina, miso, tempeh…

Minerales:

Macroelementos

Calcio: algas en general, semilla de sésamo, queso manchego, algarroba, sardinas y anchoas.

Fósforo: queso, semillas, frutos secos (nueces de Brasil, anacardos, almendras), pescado, marisco y carne.

Magnesio: semillas de calabaza, frutos secos (nueces de Brasil, anacardos, almendras), cereales integrales, verduras de hojas verdes.

Azufre: alimentos proteicos, crucíferas, ajo y cebolla.

Sodio: sal común (40%), aceitunas, queso, salsas.

Potasio: legumbres, cacao, frutos secos, semillas espinacas, patata, aguacate, plátano.

Cloro: sal común (60%), pescado y mariscos. Leche, carne y huevos.

Microelementos

Hierro: algas, semillas de sésamo, germen de trigo, melocotón seco, ostra, tofu, avena, sardina, lentejas.

Zinc: ostras, semillas de calabaza y semillas de sésamo.

Cobre: mariscos, frutos secos, legumbre, algas, germen de trigo.

Yodo: pescado, marisco, sobretodo en algas marinas.

Fluor: pescado, marisco y te

Cromo: levadura de cerveza y melazas

Cobalto: frutas, verduras y cereales

Manganeso: frutos secos, cereales integrales y legumbres.

Selenio: nueces de Brasil, levadura de cerveza, germen de trigo y legumbres.

Silicio: cerveza, cola de caballo, ortigas y bambú.

Molibdeno: leche, pan, cereales y judías.

Aminoácidos:

La mayoría de los aminoácidos se encuentran en todos los alimentos de origen  animal, como la carne, el huevo, el pescado, los productos lácteos. Y en fuente vegetal: en las legumbres, los frutos secos, cereales integrales y algunas frutas.

Consejos para un buen aporte de nutrientes esenciales

No tomar alimentos que puedan acidificar el medio (azúcar, exceso de carne…).

Evitar alimentos ricos en oxalatos como las espinacas, acelgas, remolacha, frutos secos…

Cuidar los riñones ya que son encargados de algunas reabsorciones.

Si toma algún complemento mineral, vigilar que no provoque deficiencias de otros minerales.

Si toma diuréticos, siempre bajo consejo del médico.

No abusar de alimentos muy ricos en potasio (frutas tropicales) que pueden dificultar la digestión del magnesio.

Muchas vitaminas se verán aumentadas en caso de embarazo, vejez y enfermedad.

Vitamina B12: es importante suplementar en caso de ser vegano (que no toma ni lácteos, ni huevo).

La vitamina D se sintetiza sola, pero en las épocas de invierno, a veces es necesario suplementar, consulte siempre un profesional de la salud.

El w3 DHA es importante para el desarrollo cerebral de un feto, junto con la vitamina B12 (ácido fólico).