BICARBONATO DE SODIO

El bicarbonato sódico es un compuesto cristalino que se encuentra en depósitos minerales por todo el mundo, aunque también se puede producir de forma artificial.

Es de color blanco y muy soluble en agua.

Es biodegradable, natural y muy económico. No fue usado hasta mediados del año 1.800.

Son múltiples los usos y aplicaciones que le podemos encontrar al bicarbonato de sodio.

Usos y aplicaciones del bicarbonato sódico

El bicarbonato sódico puede ser un gran aliado en nuestro hogar no solo en la cocina pues también es muy útil como producto de limpieza.

Se usa mucho en repostería para dar volumen y sabor a la masa.

Es un gran producto de limpieza: sartenes, cafeteras, etc.

Mezclado con azúcar nos ayudará a deshacernos de las cucarachas.

Ayuda a eliminar malos olores.

Ideal para la limpieza de baños y para añadir a la colada .

Recomendable para limpiar paredes y muebles.

Desinfectar peines y cepillos.

Desatascar tuberías.

Limpiar electrodomésticos.

Usos relacionados con la salud del bicarbonato sódico:

Se usa en productos de belleza y productos de baño.

Frotado sobre el cuero cabelludo ayuda a eliminar la caspa.

Estupendo para mantener unos dientes blancos.

Agregado al agua del baño elimina el olor a sudor.

Mezclado con agua, formando una pasta, puede ser un estupendo exfoliante.

Ideal en caso de acidez estomacal.

Alivia el escozor causado por las picaduras de los mosquitos y abejas.

Añadido al agua del baño aliviara las quemaduras producidas por el sol.

Para eliminar los hongos de los pies, se aplicará una pasta formada por bicarbonato sódico y agua.

Esta recomendado para combatir la inflamación de las encías y las aftas bucales.

Combate el mal aliento.

Además de todos estos usos del bicarbonato sódico que hemos relacionado los científicos están investigando otros usos terapéuticos relacionados con la lucha contra el cáncer y las enfermedades renales.

Este producto ha sido usado para limpiar la estatua de la Libertad

CELULAS MADRES

Las CÉLULAS MADRE una alternativa para el tratamiento de muchas enfermedades graves, por supuesto también no tan graves y para prevenir llegar a ellas.
El cáncer, la leucemia, diabetes, infartos, la paraplejía, el mal de Parkinson y muchas otras enfermedades de la sangre o congénitas que se han incrementado notablemente, pueden ser tratadas gracias al descubrimiento de las CÉLULAS MADRE.

Una célula madre es una célula maestra, capaz de crear los componentes principales de la sangre humana de la médula ósea y del sistema inmunológico del cuerpo ya que los glóbulos blancos, los glóbulos rojos y las plaquetas se derivan de las CÉLULAS MADRE.

Las CÉLULAS MADRE están dotadas tanto de la capacidad de auto- renovación, es decir de producir más células madre y al mismo tiempo, de originar células hijas que se convertirán finalmente por diferenciación, en los diferentes tipos celulares especializados y estas se encuentran en la médula ósea y en la sangre del cordón umbilical.

La médula ósea es indispensable para la producción de las células de la sangre que el organismo va a necesitar durante toda la vida.
Todas las células de tu sangre se producen en tus huesos, dentro de la médula ósea.

..............

La médula ósea se encuentra en los huesos,

esta parece una red de cuevas
conectadas entre sí y las células madre se forman en la médula ósea.

Una célula madre puede dividirse a sí misma para crear una célula gemela.

Este proceso de división es llamado mitosis, por medio de la mitosis una célula madre puede seguir reproduciéndose en células idénticas.

......

Las células madre tienen la capacidad de convertirse en otros tipos de células sanguíneas, como los glóbulos rojos, los glóbulos blancos y las plaquetas como se menciono anteriormente. En el interior de las células hay una estructura llamada núcleo, la cual funciona de manera muy parecida a un programa de computadora.

Las personas que necesitan un transplante de médula ósea porque tienen, por ejemplo; leucemia o cáncer, pueden recibir células madre nuevas de la médula ósea sana de un donante por medio de una transfusión. Cuando se hace un transplante de médula ósea, es sólo la parte líquida de ésta la que se dona, no el hueso.

Se espera que con este tratamiento el cuerpo de la persona enferma comience a producir células sanguíneas sanas otra vez.

..............

1) La célula produce una proteína especial llamada hemoglobina, hace glóbulos rojos y les da la habilidad de atraer y transportar oxígeno.
2) El glóbulo rojo se llena de hemoglobina, el núcleo ya ha cumplido su función y es expulsado de la célula.

3) Ahora es cuando el glóbulo rojo sale de la médula ósea y empieza a circular en el torrente sanguíneo.

Pero vamos a definir ahora a las células madre.....

CÉLULA MADRE o stem cell se define como una célula progenitora, auto - renovable, capaz de regenerar uno o más tipos celulares diferenciados.

Estas células son multipotenciales, es decir, son capaces de originar las células de un órgano concreto en el embrión, y también, en el adulto.

Las células de la médula ósea, que son capaces de generar todos los tipos celulares de la sangre y del sistema inmune.

Estas células madre pueden regenerar órganos del cuerpo humano, la piel, grasa subcutánea, músculo cardíaco y esquelético, cerebro, retina, páncreas... Hasta ahora ha existido la creencia generalizada de que estas células madre órgano específicas, están limitadas a generar sólo células especializadas y diferenciadas del tejido donde residen, es decir, han perdido la capacidad de dar lugar a otras estirpes celulares de cuerpo: son células multipotenciales.

Sin embargo la reciente publicación de múltiples estudios ha hecho cambiar esta visión de las células madre órgano-específicas, haciendo evidente que células madre de adulto procedente de cualquier tejido pueden diferenciarse a células y tejidos de otras localizaciones y estirpes distintas.

-- Es una alternativa para regenerar las células activando las Células Madre de la Médula ósea y regenerar todo el sistema inmunológico de una persona.

ALGUNAS DE LAS ENFERMEDADES QUE SE PUEDEN TRATAR:

* Leucemia * Mielomas * Tumores sólidos *Anemia * Asma

* Osteoporosis * Alzheimer * SIDA * Melanoma * Terapias genéticas

* Artritis Reumatoide * Lupus eritematoso * Esclerosis múltiple

* Enfermedad de Parkinson * Fibromialgia

* Enfermedad de Hígado, riñón y Corazón

* Apoplejía (Stroke) Atrofia muscular

* Cáncer de Seno, Ovario y Testicular

* Prostata * Fatiga crónica * Estres

* Efectos Anti - inflamatorios en articulaciones

* Diabetes * Depresión

GHRELINA

Un alto índice de personas con obesidad que han llevado a cabo dietas de adelgazamiento vuelven a recuperar el peso perdido en muy poco tiempo. La Ghrelina puede ser una causa importante de este hecho.

La Ghrelina es una hormona que se produce en el estómago en grandes cantidades y en menor medida en páncreas, riñones, hígado, pituitaria e hipotálamo. Tiene una función capital en la sensación de apetito ya que es la encargada de informar al cerebro, concretamente al hipotálamo, de que el cuerpo está sin reservas y debe alimentarse.

De este modo el nivel de esta hormona aumenta antes de comer y disminuye una vez hemos ingerido alimentos. Así pues, esta hormona es la responsable de estimular el apetito y, con ello, hacer más difícil el control de peso.

La Ghrelina también tiene un papel fundamental ya que facilita la acumulación de lípidos, concretamente en la grasa visceral, con el consiguiente peligro de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo II y aparición de síndrome metabólico.

¿Que tratamientos existen para mantener la Ghrelina en niveles adecuados?

A nivel farmacológico, actualmente, no existe ningún fármaco que actúe sobre esta hormona. Esto no significa que no podamos intervenir en el mantenimiento de los niveles pero para ello hay unas pautas mínimas que se deben tener en cuenta y que pueden ayudar al control de la sensación de hambre:

Adoptar una dieta totalmente con productos integrales para potenciar el contenido en fibra.

Eliminar de la dieta los azúcares refinados y productos elaborados

Realizar entre 5 y 6 comidas al día, evitando las grandes ingestas para no provocar aumentos bruscos en los niveles de glucosa en sangre.

Ayudarnos, si es necesario, de complementos alimentarios de efecto saciante a base de fibra natural.

Ingesta suficiente de agua o infusiones (1,5 a 2 litros)

Utilizar, en pequeñas cantidades, activadores del proceso digestivo, como pueden ser el jengibre, la canela, la cayena.

Sueño reparador, entre 6 a 8 horas, ya que se han hecho estudios que demuestran que los hábitos del sueño puede influir en la pérdida de peso y en la segregación de esta hormona.

Realizar ejercicio físico (caminar, bailar, gimnasia, natación…) durante 45 min. diariamente.

Una dieta no tiene porqué ser aburrida, cara o excesivamente restrictiva. Es recomendable que en cualquiera de los casos siempre que se desee hacer una dieta de adelgazamiento o un cambio en la alimentación deberá consultar con un profesional competente.

Bibliografía: Acylated and desacyl ghrelin stimulate lipid accumulation in human visceral adipocytes. International Journal of Obesity 2009; 33:541-552

Sleeping Habits Predict the Magnitude of Fat Loss in Adults Exposed to Moderate Caloric Restriction. Jean-Philippe Chaputa, Angelo Tremblayb.

NUTRICION

Es un hecho comprobado que la nutrición apropiada cumple un papel importante en la promoción de la salud y la prevención de la enfermedad. Sin embargo, las deficiencias nutricionales siguen siendo una amenaza para la vida y la salud de millones de individuos, en particular los niños y, en el otro extremo, se observa una epidemia mundial de obesidad que también afecta a millones de personas.

Este libro ofrece a los profesionales de la salud, los especialistas en nutrición, los estudiantes de nutrición y el público en general una fuente útil y amplia de información expresada en forma concisa.

Incluye: Más de 170 láminas en color fáciles de interpretar. Una lista completa de los nutrientes, cada uno de ellos con su composición, efectos, función y requerimientos diarios, así como la ingesta recomendada.

La descripción de todas las vitaminas, los minerales, los oligoelementos y las sustancias no nutritivas, con sus funciones e interacciones.

GUIA DE COMPOSICION DE ALIMENTOS

Proteínas, grasa, carbohidratos, agua, fibra, colesterol, vitaminas, sales minerales. Esta obra ofrece una amplia información acerca del contenido de todos estos principios nutritivos en cada alimento. Incluye asimismo una concisa teoría de la alimentación.

Con tablas especiales del ácido salicílico, las purinas, el ácido oxálico, la vitamina K, el ácido fólico, el yodo, el selenio, así como interesantes datos sobre la pérdida vitamínica que experimentan los alimentos más corrientes al cocinarlos o almacenarlos.

Para profesionales del mundo de la salud y la dietética. Para todas las personas que sigan una dieta prescrita por el médico.

Para quienes deseen alimentarse de forma saludable

GUIA PRACTICA DE VITAMINAS

La guía inteligente con 50 suplementos clave, sus propiedades y usos: lectura fundamental para los que desean conocer nuevas alternativas para el cuidado de su salud.

Cómo actúan las vitaminas y minerales para conservar una buena salud.

La función especial de los antioxidantes.

Bioflavonoides y otros nutrientes esenciales.

¿Por qué tomar estos suplementos?.

Elección y combinación de suplementos, incluyendo controles de calidad y precauciones.

Cómo conocer sus propias necesidades suplementarias.

Diseño de un programa personal.

Las mejores fuentes naturales de las vitaminas y minerales

SISTEMA LINFATICO

Este sistema es uno de los componentes principales del sistema inmune y está compuesto por una red de órganos, conductos y ganglios linfáticos.

El conjunto de tejidos y órganos que participan en la respuesta inmune se conoce como sistema linfático. Está constituido por órganos, vasos, ganglios y tejido linfático. Este sistema cumple tres funciones básicas:

Defensa: en los ganglios linfáticos, los linfocitos se reproducen para dar respuesta a los antígenos.

Absorción de grasas: la mayor parte de las grasas son absorbidas por el sistema linfático y transportadas posteriormente hacia la sangre.

Intercambio capilar: recupera sustancias que el flujo sanguíneo ha perdido en el intercambio capilar.

Los órganos linfoides se encuentran divididos en dos grupos:

Primarios o centrales

Se produce el proceso conocido como linfopoyesis, que consiste en la maduración de los linfocitos. Estos obtienen receptores específicos para cada tipo de antígeno. Los órganos de este grupo son el timo (maduran los linfocitos T) y la médula ósea (maduran los linfocitos B).

Secundarios o periféricos

Proveen el ambiente para que los linfocitos puedan interrelacionarse y tengan contacto con el antígeno, provocando la respuesta inmunológica. Los órganos que participan en este proceso son los ganglios, el tejido linfático y el bazo.

Este sistema funciona de la siguiente manera: la linfa es recogida por capilares linfáticos y es conducida, posteriormente, a los vasos linfáticos. En el cuerpo hay dos grandes conductos que drenan los tejidos, el torácico y el linfático derecho. El primero recibe la linfa proveniente de más de la mitad del cuerpo y su viaje finaliza en la vena subclavia izquierda; el segundo, en tanto, facilita la salida de la linfa de la parte derecha del organismo y termina su recorrido en la vena subclavia derecha.

Los ganglios linfáticos se encuentran por todo el cuerpo, pero donde más abundan son en las axilas, la ingle, el cuello y la pelvis. Están formados por una pequeña cápsula resistente con pequeños nódulos redondos, que se mezclan con los vasos linfáticos. En su parte interna, posee tejido linfoide, en el que hay gran cantidad de linfocitos y células fagocitarias. La linfa pasa por el cuerpo a través de estos ganglios, que tienen canales de entrada y salida.

En los ganglios (presentes en el cuello, axilas, ingle, mediastino y cavidad abdominal) se distinguen tres zonas:

Corteza, en la que existen células B y folículos linfoides. Estos folículos pueden ser primarios o secundarios.

Paracorteza, muy rica en linfocitos T.

Médula. En esta zona se encuentran los linfocitos maduros que están listos para salir del ganglio.

El tejido linfoide asociado a mucosas (MALT) es una agrupación de tejido linfoide no encapsulado, situado en la lámina propia y áreas submucosas de los tractos gastro-intestinal, respiratorio y génito-urinario.

Bazo

Este órgano está situado debajo del diafragma, en la parte izquierda del abdomen. Está dividido en tres zonas: una corteza protectora (en su parte externa), una pulpa roja (en el interior y la forman una red de conductos) y una pulpa blanca (en el interior y se compone de células inmunes).

Sus principales funciones son proteger al cuerpo contra las infecciones, fi ltrar la sangre y guardarla hasta que sea necesario y destruir las plaquetas y glóbulos rojos desgastados.

Fiebre

El cuerpo puede responder a las infecciones bacterianas o virales elevando su temperatura corporal a más de 37 °C normales, para evitar que los invasores se multipliquen. Este mecanismo se conoce como fiebre o pirexia y suele ir acompañada de sudoración y sensación de sed.

El hipotálamo es el termostato del cuerpo, ya que es el que ordena que este genere más calor.

La linfa

Es un líquido transparente que recorre los vasos linfáticos, gracias a las contracciones de los músculos y arterias y al movimiento de las extremidades del cuerpo. Es pobre en proteínas, pero rica en lípidos y contiene glóbulos blancos y algunos microorganismos que son eliminados al pasar por el fi ltro de los ganglios.

Las tres funciones que realiza este líquido son recolectar y devolver el líquido intersticial a la sangre, proteger al cuerpo de los antígenos y absorber los nutrientes del sistema digestivo, transportándolos, junto al oxígeno, a la circulación sanguínea.

Timo

Se encuentra en la zona media del cuerpo, detrás del esternón. En su interior existe una médula llena de linfocitos T preparados para multiplicarse. Estos llegaron por el torrente sanguíneo desde la médula ósea roja. Desde el timo son expulsados al bazo y a los ganglios linfáticos. Aunque este órgano se atrofia a muy temprana edad (seis años), sigue funcionando pero con menor actividad.