La obesidad crece imparable y sus efectos negativos sobre la salud también. Las campanas y acciones para combatir el sobrepeso que se han lanzado por todo el mundo han resultado infructuosas. Eliminar los kilos que nos sobran se ha convertido en una pesadilla interminable.
Que estamos haciendo mal?
En que nos estamos equivocando?
Estudios realizados durante los últimos anos sugieren una nueva y prometedora perspectiva, en torno a una idea central: Y si las claves de la obesidad no están en el estomago, sino en el cerebro?
Un apasionante viaje por las disciplinas científicas relacionadas en el cerebro y la nutrición, la endocrinología, la neurología, la psicología y la psiquiatría, a la búsqueda de respuestas.
Como controla el cerebro la ingesta de energía?
Por que a veces comemos sin necesitarlo?
Existe la adicción a los alimentos?
Como nos influye el marketing alimentario?
Se pueden cambiar los malos hábitos y adelgazar?