El Apio tiene un sinfín de propiedades gracias a su gran cantidad de nutrientes y, a la vez, a su bajo nivel calórico o sea depura, nutre y no engorda. ¿Ya sabías que el apio es ideal cuando buscamos depurar nuestro organismo y remineralizarnos a la vez?
Propiedades del apio
- Gran remineralizante.
- El apio es de gran ayuda en la hipertensión arterial ya que es rico en Potasio, dilata los vasos renales, aumenta la cantidad de orina y calma el sistema nervioso.
- El apio tiene propiedades laxantes gracias a su fibra.
- Ofrece efectos tranquilizantes, gracias a su contenido en ftálida.
- Buen depurativo ya que tiene un efecto muy alcalinizante de la sangre (elimina el ácido úrico y otras toxinas del organismo).
- Baja las tasas de ácido úrico y de colesterol.
- El apio es ideal en el tratamiento de los problemas cardiovasculares (disminuye la presión arterial, baja el colesterol y tiene un efecto suavemente tranquilizante).
- Sus efectos neutralizantes combinados con su aporte en silicio ayudan en la renovación de las articulaciones y el tejido conjuntivo (artrosis, artritis reumatoide).
Información nutricional del apio (por 100 gr. crudos)
- El apio es un alimento rico en Potasio (320 mg.).
- Ácido Fólico y vit. C.
- Contiene 41 mg. de calcio.
- 50 mg. de betacaroteno.
- Sólo tiene 7 calorías.
¿Sabías que el apio...?
El apio es aconsejado en los tratamientos de acné, ya que al colaborar como depurador de la sangre, mejora dichos síntomas.