martes, 14 de julio de 2015

SEÑALES DE QUE TIENES ALTOS NIVELES DE CORTISOL

La vida moderna es estresante. Constantemente tenemos cosas importantes en nuestra mente. Vencimientos, exámenes, los niños, días de trabajo largos, etc. Tú sabes cómo es, y sabes cómo se siente cuando eso te estresa, pero en caso de que no supieras lo que está sucediendo dentro de tu cuerpo cuando estás experimentando una situación frustrante, esto es lo que está pasando: cuando se está estresado, el hipotálamo, una pequeña región en la base de tu cerebro, pone en marcha un sistema de alarma en tu cuerpo. Esto hace que las señales nerviosas y hormonales impulsen tus glándulas suprarrenales ubicadas en la parte superior de los riñones, para liberar una oleada de hormonas, incluyendo la adrenalina y el cortisol.

¿Qué es el cortisol y qué hace?

El cortisol es una hormona esteroide, más específicamente un glucocorticoide que es secretado por las glándulas suprarrenales (una hormona es una sustancia química que se realiza en una parte del cuerpo, pero que pasa a la corriente sanguínea y tiene efectos sobre otras partes del cuerpo). Tenemos dos pequeñas glándulas suprarrenales que están encima de cada riñón. Todos necesitamos el cortisol para vivir, y pequeñas dosis liberadas en el cuerpo puede tener efectos positivos, tales como:

Ayudar al cuerpo a equilibrar el efecto de la insulina para mantener el azúcar en la sangre en el nivel adecuado y el uso de azúcar y grasa para obtener energía
Ayudar al cuerpo a controlar y responder al estrés
Ayudar a regular la presión arterial
Ayudar a regular el sistema inmune

Sin embargo, el alto nivel continuo de cortisol en tu cuerpo tiene efectos negativos. La condición en la que el nivel de cortisol en tu cuerpo es demasiado alto durante un largo período de tiempo, se llama el síndrome de Cushing.

Algunas causas del síndrome de Cushing son:

Estrés Crónico – El cortisol también es conocida como la “hormona del estrés”.
Problemas suprarrenales – Hay varios trastornos raros de las glándulas suprarrenales que puede causar altos niveles de cortisol.
Medicamentos esteroides – Algunas personas toman medicamentos esteroides que son similares al cortisol.
Consumo excesivo de alcohol.
Depresión severa.

¿Cuáles son los síntomas de los niveles de cortisol elevados (síndrome de Cushing)?

Los cambios de humor – tales como ser más irritable, deprimido o ansioso de lo normal.

Es normal sentirse de mal humor o bajo de vez en cuando, pero si te sientes como estuvieras constantemente deprimido y / o ansioso, entonces podrías estar experimentando las consecuencias de los efectos a largo plazo en la producción de cortisol, de serotonina y dopamina.
Problemas digestivos

Los altos niveles de cortisol, provoca que la energía sea retirada del tracto gastrointestinal, disminuye la producción de las enzimas necesarias para digerir la comida, y reduce la absorción de minerales y nutrientes. Y de hecho el estrés es una de las razones de que el sistema digestivo no funcione correctamente.

Las enfermedades del corazón y la presión arterial alta

Como hemos aprendido, los altos niveles de cortisol, pueden ser causados por un estilo de vida muy estresante. Demasiado estrés puede elevar la presión arterial, lo cual puede a su vez provocar un mayor riesgo de enfermedades del corazón.
Problemas del sueño

La producción de cortisol es naturalmente alta en la madrugada para ayudarte a despiertar. Sin embargo, las personas que crónicamente estresan sus glándulas suprarrenales para producir en exceso cortisol, alteran sus concentraciones de cortisol de manera que el mismo es bajo en la mañana cuando se despiertan, en vez de alto.
Aumento de peso

El cortisol estimula el apetito y los antojos de alimentos dulces densos en calorías y alimentos altos en carbohidratos. Así que si tienes altos los niveles de cortisol en tu cuerpo durante un largo período de tiempo, lo más probable es que vas a querer comer grasa y alimentos altos en calorías.
Envejecimiento de la piel y arrugas

Como si los altos niveles de cortisol no hicieran suficiente daño en el interior, también deshidratan la piel. Piel deshidratada significa arrugas prematuras.
Otros síntomas son:

– Dolores y molestias – especialmente el dolor de espalda.
– Aumento de la susceptibilidad a las infecciones – cortisol puede debilitar la eficacia del sistema inmune
– Vello facial en las mujeres.
– Pueden aparecer signos de púrpura / rosa de estiramiento (estrías) – similares a los observados en algunas mujeres embarazadas.
En la mayoría de los casos (aparte de cuando la medicación con esteroides es la causa), los síntomas se desarrollan gradualmente. El diagnóstico a menudo no está claro desde hace bastante tiempo, porque la mayoría de los síntomas también pueden ser causados ​​por otros problemas comunes.
Vale la pena señalar, que el hecho de que puedes estar experimentando uno o incluso algunos de estos síntomas, no necesariamente significa que tienes niveles elevados de cortisol. Los síntomas anteriores pueden estar asociados con otras condiciones médicas. Siempre es mejor visitar a tu médico si estás preocupado acerca de cómo te sientes.
Si te sientes como si estuvieras experimentando cualquiera de estos síntomas, entonces puede ser el momento de echar un vistazo a tu estilo de vida y las formas en que puedes modificarlas con el fin de disminuir tus niveles de cortisol.
Cómo bajar la producción de cortisol
Cortar la cafeína

200 mg de cafeína se dice que aumentan los niveles de cortisol en la sangre en un 30% en una hora. Intenta bebidas sin cafeína alternativas durante dos semanas, y ve cómo se sientes.
Un sueño más profundo y más largo

Una buena noche de sueño le permite a tu cuerpo relajarse y los niveles de cortisol disminuir. Si tienes problemas para dormir, puedes leer estos artículos:
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¿No duermes bien durante la noche? Considera estas cosas antes de acostarte
14 Remedios naturales para el tratamiento del Insomnio.
Haz ejercicio con regularidad

Un buen entrenamiento es un destructor de estrés natural. Si me siento frustrado o enojado, entonces sé que  correr es seguro para despejar mi cabeza. El ejercicio también ayuda a aumentar la masa muscular y aumentar la producción cerebral de la serotonina y la dopamina, que son sustancias químicas del cerebro que reducen la ansiedad y la depresión.
Mantén tu nivel de azúcar en la sangre estable

Tanto las donas como las galletas son deliciosas, trata de evitar comer demasiado de ellas. El exceso de azúcar refinada y carbohidratos simples elevan la producción de insulina. Disfruta de comer poco y a menudo, y comida que sea equilibrada en proteínas, carbohidratos complejos y grasas buenas, como el aceite de oliva, frutos secos y semillas (nueces y semillas tienen beneficios para la salud sorprendentes). Las dietas ricas en hidratos de carbono complejos mantienen los niveles de cortisol más bajos que las dietas bajas en carbohidratos.
Bebe agua

Asegúrate de mantenerte hidratado tomando mucha agua. Beber un vaso cuando se despierta y antes de irte a la cama, ayudará a mantener tus niveles de cortisol abajo.
Tomar suplementos anti-estrés

Vitaminas del complejo B, minerales como el calcio, el magnesio y el cromo, zinc y antioxidantes como la vitamina C, el ácido alfa lipoico, extracto de semilla de uva, y la CoQ 10.
Hay un número de plantas y hierbas que se pueden utilizar para tratar el estrés y la ansiedad tales como la hierba de San Juan, manzanilla y avena.
Medita o escucha cintas de relajación

Cuando se trata de relajarse y reducir los niveles de cortisol ir a la calma con música suave o hacer mediación.
Es fácil quedar atrapado en un estilo de vida estresante. No siempre podemos ayudar a nuestras circunstancias y lo que tenemos que hacer frente. Sin embargo, puedes tomar métodos, como los anteriores, para ayudarte a lidiar con el estrés, y por lo tanto mantener los niveles de cortisol bajos. Pero por ahora, no tienes que hacer nada drástico. Simplemente toma una respiración profunda, enciende algunas velas perfumadas y relájate. La vida es demasiado corta como para sufrir por cosas pequeñas.

lunes, 13 de julio de 2015

LA MILAGROSA DIETA DEL PH


El equilibrio del pH en tu organismo es la clave para tener una salud, un peso, una claridad mental y un vigor general óptimos. Con esta innovadora dieta conseguirás tu equilibrio y podrás despedirte para siempre de la falta de energía, las malas digestiones, los kilos de más, las molestias y las enfermedades. 

Este fantástico tratamiento, que ha demostrado su eficacia durante décadas, revela los secretos de: 

• Los nutrientes básicos. Ofrece un tratamiento completamente nuevo que aporta los componentes más importantes que necesita tu organismo. 

• El tratamiento de limpieza. Elimina las impurezas y normaliza la digestión y el metabolismo con nuevas formas de eliminar la toxicidad del organismo. 

• Hacer ejercicio de forma correcta. Incluye un capítulo completamente nuevo sobre ejercicios alcalinizantes que ayudan a mantener el nivel de pH adecuado. 

• Alimentos alcalinos. Cuenta con más de treinta y cinco recetas nuevas para ayudarte a equilibrar el organismo. 

Aprende a equilibrar tu vida y tu alimentación con los increíbles beneficios para la salud de esta dieta revolucionaria.

lunes, 6 de julio de 2015

FUNCIÓN DEL PÁNCREAS Y COMO CUIDARLO

Es una glándula que mide cerca de seis pulgadas de largo y está ubicado en el abdomen, está rodeada por el estómago, el intestino delgado, el hígado, el bazo, y la vesícula biliar tiene forma de una pera plana.


El extremo ancho del páncreas se llama cabeza, las secciones medias es el cuello y el cuerpo y el extremo delgado es la cola. El proceso unciforme es la parte de la glándula que se dobla para atrás y por debajo de la cabeza del páncreas.

La cola está ubicada en el lado izquierdo del cuerpo, la cabeza y el proceso unciforme se encuentran en el derecho. Dos vasos sanguíneos que son muy importantes, la arteria mesentérica superior y la vena mesentérica superior.


Misión que cumple el páncreas y como cuidarlo naturalmente:

Tiene dos funciones:

La digestiva que produce el zumo pancreático tiene encimas que degradan las grasas, los ácidos nucleicos, y las proteínas y los hidratos de carbono, además de bicarbonato sódico para neutralizar el acido del estomago.

La endocrina que produce glucagen e insulina (hormona que secreta el páncreas), ayuda a que el azúcar que circula en el torrente sanguíneo, entre las células y actúa como combustible para producir la energía que el cuerpo necesita para poder funcionar.

Como cuidarlo naturalmente:

DEJAR EL CIGARRO es una de las mejores cosas que se puede hacer para cuidar el páncreas, y es una de las principales causas que afecta y aumenta el cáncer del páncreas.

MODERAR EL CONSUMO DE AZUCAR refinada y carbohidratos es una muy buena forma para cuidar el páncreas el consumo de azucares y harina hace que el páncreas trabaje más de lo normal constantemente. Moderar permitirá prevenir la diabetes.

MODERAR EL CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS para así poder cuidar el páncreas ya que esta es la principal causa de una pancreatitis crónica, y la mayoría de las veces desencadena en una cirrosis hepática. Lo que se debería tomar en cantidad son dos copas en eventos sociales.


SE DEBE AUMENTAR EL CONSUMO DE FIBRA esto es muy bueno e infaltable para cuidar nuestro páncreas se debe añadir suficiente cantidad de fibra a nuestras alimentaciones y empezamos a perder grasa, ya que la fibra absorbe la grasa del cuerpo y ayuda al páncreas a que no trabaje tanto en el momento de la digestión y ayuda a prevenir niveles altos de colesterol y triglicéridos en la sangre y es ideal para prevenir la diabetes.

AUMENTAR EL CONSUMO DE VEGETALES eso es obviamente muy fundamental, como vegetales verdes como la rúgula, la lechuga y el berro son indispensables para prevenir el cáncer de páncreas, son ricos en antioxidantes.

NO MAS SOBRE PESO!! Cuando pasa esto el páncreas debe producir mayor cantidad de insulina para regular los niveles de glucemia en la sangre y poder darle energía al cuerpo, el sobre peso es una causa en la cual se produce la diabetes y enfermedades relacionadas con la insulina.

JAMAS DEJES DE DESAYUNAR! Y estarás cuidando el páncreas, cuando no lo hacemos el páncreas está obligado a usar mas insulina para quemar el azúcar de la comida de su almuerzo, y si no hay tiempo por lo menos cómase una fruta.

EJERCITARSE ayuda a quemar la grasa y eso perjudica mucho al páncreas, ejercitarse al menos 45 minutos todos los días.

jueves, 25 de junio de 2015

HÍGADO INTOXICADO

La enfermedad hepática está a menudo estereotipadamente vinculada al alcohol o las drogas, pero la verdad es que hay más de 100 formas conocidas de signos de un hpígado intoxicado y enfermedades hepáticas, causadas por una multitud de factores. Aquí la lista de algunos de los síntomas comunes que debes tener en cuenta si estás preocupado acerca de esta enfermedad.

Función del hígado sano
El hígado es el órgano interno más grande y la glándula más grande del cuerpo humano. El hígado juega un papel vital en muchas funciones corporales que van desde la producción de proteínas a través de la coagulación de la sangre y también regula los niveles de colesterol, glucosa y el metabolismo de hierro. Y filtrando continuamente nuestra sangre, el hígado desintoxica y limpia nuestros cuerpos. A excepción del cerebro el hígado es el órgano más complejo, por lo que mantenerlo en buen estado de salud es imperativo. Un punto único y muy positivo es que nuestro hígado es realmente capaz de repararse a sí mismo, lo que significa que, dependiendo de la causa del daño y si es detectada a tiempo, pueden de hecho hacer recuperaciones completas.



Las señales de un hígado intoxicado
Algunos de los síntomas más comunes de la un hígado intoxicado y problemas hepáticos se explican a continuación:

1. Ictericia:
Se trata del conocido ” amarillamiento ” de la piel. Todo tu cuerpo incluyendo a veces las uñas y los ojos adquieren un tono amarillo. Esto se debe principalmente a la acumulación de ‘bilirrubina’ que es un pigmento en la bilis. La bilis se hace en nuestro hígado, y es esencial en el proceso de digestión. Si tu hígado está teniendo problemas de filtrado de toxinas que se ingieren (ya sea a través del tracto digestivo, la piel o el sistema respiratorio) la bilirrubina se acumula en el torrente sanguíneo por lo tanto se convierte en palidez amarillenta de nuestra piel, y este es uno de los signos más comunes del hígado intoxicado.

2. Cambio de color en orina y heces:
Mientras que los cambios de color pueden ser indicadores de muchos de los problemas en el cuerpo, a menudo es una señal clave de problemas hepáticos. Si te mantienes bien hidratado entonces la orina producida siempre debe ser de un color pálido tipo paja. Por ictericia sin embargo, una acumulación de bilirrubina puede manifestarse como un color mucho más oscuro de la orina. Un hígado con mal funcionamiento también puede hacer que tus heces se vuelvan pálidas, con sangre, o incluso negras. Conoce tu propio cuerpo y reconoce los cambios.


3. Calambres estomacales e hinchazón
De nuevo, notando cambios es el punto clave. Si comienzas a tener dolores o cólicos en la zona abdominal que son persistentes, esto podría ser un signo de hígado intoxicado o que algo no está funcionando correctamente a nivel hepático. También se puede notar hinchazón constante o una sensación de tener gases; esto puede llegar a desarrollar la ascitis. La ascitis es la acumulación de líquido dentro de las paredes del abdomen, y causa exceso de presión en los pulmones resultando en dificultad para respirar. El tratamiento es invasivo y requiere drenaje del fluido por catéter.

4.Sensibilidad en la piel
Un síntoma común de hígado intoxicado es la piel hipersensible – excesivamente conpicazón o irritación al tacto. Algo de esto se puede aliviar con la aplicación de crema hidratante pero no va a mejorar sin tratar el problema hepático subyacente.

5. Reflujo ácido
Si sufres de ataques cada vez más frecuentes de reflujo ácido con indigestión, con o sin vómitos, estos son otros signos de advertencia de que no todo está bien y necesitas investigar más sobre el correcto funcionamiento de tu hígado.

6. Diarrea
Es evidente que esto puede tener muchas causas además de presentarse como un signo de hígado intoxicado, pero si se convierte en un problema más habitual de lo que podría ser es debido a un mal funcionamiento del hígado, ya que es fundamental para el sistema digestivo del cuerpo.

7. Fatiga general
No sólo estamos hablando de mucho cansancio aquí, sino más bien como la debilidad absoluta y el letargo general y constante. Si el hígado tiene exceso de trabajo, esto tendrá un efecto de golpe y lo cobra en el cuerpo entero. Si se combina este síntoma con cualquiera de los otros mencionados a continuación, debes buscar ayuda médica de inmediato.

8. Repentina pérdida de apetito
Esto puede parecer un síntoma vago que a su vez podría ser el resultado de muchas condiciones. Pero la pregunta clave que hay que preguntarse es ¿tienes alguna otra de estas señales de advertencia? Esto a menudo no aparece hasta bastante tarde en el desarrollo de una enfermedad hepática, por lo que hay que buscar la opinión de un experto médico.

9. Retención de líquidos
Comúnmente afecta a los pies, los tobillos y las piernas. La retención de líquidos se manifiesta como la hinchazón de la zona afectada. Si presionas el dedo en el área hinchada, la piel no se recuperara de inmediato y una huella de tu dedo estará allí durante unos segundos después de quitar la presión, una de las causas de la retención de líquidos puede estar relacionado con el hígado intoxicado.

10. Malestar general
Esto es difícil de describir, pero cada uno de nosotros debe estar en sintonía con nuestros propios cuerpos. De esa manera puedes realmente decir la diferencia entre unos pocos “días de descanso” y una sensación más general y subyacente de malestar que puede dejar en descubierto que el hígado intoxicado puede ser la causa de esta problemática. Esto se debe a que no todas las toxinas se están filtrando fuera de un hígado enfermo de manera eficiente y las toxinas que quedan flotando en nuestro cuerpo pueden manifestarse en dolores de cabeza, brotes en la piel, sequedad de la piel e incluso el mal humor característico.
Mantén tu hígado sano conociéndo tu cuerpo, reconociendo los cambios y hacer frente a ellos rápidamente. Esto le dará a tu hígado la mejor oportunidad de recuperación y la auto-reparación.

ENDULZANTES ARTIFICIALES

Bajo el argumento de ingerir menor cantidad de calorías, bastante terreno han ganado los endulzantes artificiales, como alternativa al azúcar blanca. Sin embargo, estos productos no dejan de ser artificiales, siendo elementos extraños al organismo y absolutamente no-digeribles; aún más, hay bastante evidencia científica entregada por reconocidos doctores a través de sus estudios y experiencia con pacientes, que evidencian que el consumo de endulzantes artificiales tiene espantosas consecuencias sobre el cuerpo humano, especialmente sobre el sistema nervioso.
Queremos hablar en concreto sobre uno de los más peligrosos y que recibe la mayor cantidad de reportes sobre efectos adversos: el Aspartamo, que se puede encontrar en la lista de ingredientes del endulzante como Edulcorante Autorizado ó E-951. Este químico está compuesto por:
  1. Metanol: alcohol tóxico que produce ceguera.
  2. Ácido Aspártico: vinculado a mareos.
  3. Fenilalanina: que puede producir tumores cerebrales y defectos de nacimiento.
Estos 3 compuestos son venenos y se ha descubierto que las consecuencias predominantes por su consumo tienen un impacto devastador sobre el sistema nervioso. Y un hecho un tanto impactante es que muchos consumidores están experimentando síntomas y no saben a qué se deben, no tiene una sola pista; según la ingesta diaria puede actuar lenta y silenciosamente o se pueden sentir síntomas a corto plazo.
Endulzantes Artificiales: Veneno que Destruye tu Sistema Nervioso
En la década de los 80 la FDA (Food and Drug Administration), descubrió 92 posibles efectos del aspartamo sobre la salud humana, incluyendo:
  • Temblores / Espasmos
  • Dolores punzantes / Dolor de Pecho / Dolores articulares
  • Tos Crónica
  • Vértigo / Mareo / Vómitos
  • Dolor de cabeza / Migrañas
  • Depresión / Ataques de ansiedad
  • Visión borrosa / Pérdida de visión
  • Pérdida de memoria / Confusión
  • Reacciones alérgicas
    endulzantes artificiales sendero saludable
Otras evidencias señalan:
  • Hace desear carbohidratos y hace engordar: Cuando el Dr. H. J. Roberts, lograba que sus pacientes dejaran de consumirlo, éstos bajaban 9kg de peso, en promedio. Este Dr. También informa como el uso de aspartamo desencadena en Mal de Alzheimer.
  • El aspartamo es especialmente dañino para los diabéticos, debido al metanol, que es un alcohol. Esto hace que se mantenga el nivel de azúcar en la sangre fuera de control, haciendo que muchos pacientes entren en coma, e incluso que algunos fallezcan.
  • “Los componentes del Aspartame estimulan las neuronas a la muerte, causando daño cerebral de variados niveles” Dr. Russell Blaylock.
Concluyendo, lo mejor que se puede hacer es huir como a la peste de este tipo de productos, entre los cuales también encontraremos el Acesulfame-K y Sunette en la lista de ingredientes.

Si te parece importante, no dejes de compartir. Por tu salud, por la salud de tu familia, por la salud de la humanidad.



lunes, 15 de junio de 2015

ESCALA DE PH


viernes, 5 de junio de 2015

LA INFLAMACIÓN Y LAS ENFERMEDADES DEL CORAZÓN

Las enfermedades del corazón están ocultas en más de la mitad de todos los adultos por encima de los treinta y cinco años de edad. Eso supone más de la mitad de nuestros familiares y amigos. Muchos piensan que debido a que su colesterol es normal, están protegidos contra las enfermedades del corazón, pero la ciencia está descubriendo que mantener sanas nuestras arterias se trata de mucho más que de tan sólo niveles de colesterol. Aproximadamente la mitad de las personas que tienen ataques al corazón tienen también niveles de colesterol normales. La raíz de las enfermedades del corazón no es un colesterol elevado sino la inflamación.
Sus arterias coronarias están compuestas de tres capas. La mayoría piensa en las arterias y los vasos sanguíneos como sencillos y flexibles tubos, pero en realidad son dinámicas estructuras musculares que se expanden y se contraen para ayudar a la circulación y mantener estable la presión sanguínea. La capa exterior es la túnica adventicia. La capa intermedia está formada por músculo liso, el cual capacita a las arterias para dilatarse y contraerse, y se denomina túnica media. La capa interior, llamada la íntima o endotelio, es lisa como el teflón y es una capa muy fina de sólo una célula de grosor.
A medida que envejecemos, las áreas de la suave y lisa capa del endotelio de las arterias finalmente llegan a dañarse por varios factores, entre los que se incluyen la alta presión arterial, la oxidación de colesterol LDL, el humo de los cigarrillos, los radicales libres, elevados niveles de homocisteína, elevados niveles de PCR (proteína C reactiva), elevado azúcar en sangre y niveles de insulina, grasas perjudiciales, una mala dieta, productos químicos y metales tóxicos, y otros. Estos daños solos o combinados a zonas de las arterias coronarias encienden la inflamación, que es lo que conduce a la ateroesclerosis.
La presencia de sustancias químicas relacionadas con la inflamación, llamadascitocinas, causa que la capa interior de las arterias se vuelva más parecida al velcro que al teflón. En zonas de las arterias coronarias que han sido dañadas por elevada presión arterial, humo de tabaco u otros factores, la presencia de estas citocinas inflamatorias atrae a un tipo de glóbulo blanco llamado monocito.
Estos monocitos finalmente se transforman en macrófagos, que son aún más potentes que los monocitos. Los macrófagos engullen células muertas al igual que basura celular, incluyendo colesterol oxidado. Estos macrófagos comen y comen, literalmente llenándose de colesterol oxidado y basura celular a medida que siguen haciéndose cada vez más grandes.
Cuando la inflamación crónica está presente, los macrófagos siguen comiendo, y pueden ponerse tan grandes que se parecen a la espuma y se denominan células espumosas. A medida que la inflamación continúa, los macrófagos siguen comiendo hasta que finalmente mueren comiéndose a sí mismos. Cuando mueren, sus contenidos se derraman en la pared arterial y parecen una veta adiposa amarilla en el interior de la arteria. Debido a esto, los investigadores están comenzando a entender que tratar las enfermedades del corazón puede que se trate más de controlar la inflamación crónica que de simplemente bajar los niveles de colesterol en el flujo sanguíneo.
Sin embargo, si usted apaga el fuego de la inflamación, sus arterias intentarán curarse a sí mismas formando una capa fibrosa. Una capa fibrosa se denomina placa estable, y es mucho menos probable que se rompa que la placa inestable. La capa fibrosa está formada por tejido cicatricial, y normalmente permanecerá estable mientras la inflamación esté controlada. Además de esto, hay buena evidencia de que al sofocar la inflamación crónica y modificar ciertos factores de riesgo seremos capaces de estabilizar la placa y a veces en realidad revertir la ateroesclerosis.
Si la inflamación no es detenida y la inflamación crónica continúa sin disminuir, la veta adiposa seguirá convirtiéndose en placa de grasa. A medida que esas células espumosas mueren y liberan sus contenidos de grasa, la placa forma un núcleo adiposo, que es un suave líquido amarillo similar en consistencia a la margarina líquida. Cuando este proceso continúa, el núcleo adiposo seguirá extendiéndose a medida que cada vez más macrófagos siguen comiendo y comiendo el colesterol oxidado y el desecho celular y siguen creciendo y finalmente mueren. En última instancia, si este proceso inflamatorio no es detenido, el propio sistema inmune de su cuerpo puede realmente matarle mediante mecanismos que implican la inflamación crónica.
La inflamación crónica finalmente puede hacer que la capa fibrosa se rompa, de forma parecida a reventar una espinilla grande. El líquido adiposo, parecido a la margarina líquida, rezumará de la placa. Inmediatamente, se adherirán plaquetas al material adiposo que rezuma como si fueran un enjambre de moscas en una tira pegamoscas, y se forma un coágulo de sangre. Cuando este coágulo de sangre bloquea el flujo de sangre, corta el paso de oxígeno y nutrientes vitales y causa un ataque al corazón o un derrame cerebral, dependiendo de cuál sea la arteria en la que se produzca. Si ocurre en una arteria coronaria, se produce un ataque al corazón. Si ocurre en una arteria cerebral o carótida, se produce un derrame cerebral. Aproximadamente el 80 por ciento de los ataques al corazón son debidos a placa rota.
Si tiene usted la suerte suficiente de llegar al hospital a tiempo, el doctor enseguida le administrará un medicamento anticoagulante o insertará un stent o catéter para abrir la arteria obstruida. Un medicamento anticoagulante disolverá el coágulo, permitiendo que la sangre fluya de nuevo al corazón, pero no disuelve la placa. Los individuos normalmente no acumulan placa sólo en una o dos zonas, sino en decenas de zonas. Cada zona puede romperse, y tan sólo una ruptura puede causar un ataque al corazón. También, una formación de placa puede causar sólo un veinte por ciento de obstrucción, pero incluso una zona tan pequeña de placa puede romperse y causar un ataque al corazón.
Este es el lado oscuro de la inflamación, que está en la raíz de la mayoría de enfermedades del corazón. Sin embargo, hay muy buenas noticias: podemos apagar los fuegos de la inflamación crónica. Consumir una dieta que sea antiinflamatoria, al igual que tomar antioxidantes y nutrientes específicos, puede apagar de manera eficaz los fuegos de la inflamación y prevenir, y en muchos casos incluso revertir, las enfermedades cardiovasculares.