MELATONINA PARA EL JET LAG

¿Qué es el jet lag?

Cuando viajamos largas distancias atravesamos diferentes franjas horarias y esto vuelve un poco loco nuestro reloj interno, encargado de regular nuestros periodos de sueño y vigilia. Este desequilibrio es lo que se conoce popularmente con el nombre de jet lag, también conocido como descomposición horaria o síndrome de los husos horarios.

El organismo está programado para vivir el día y la noche. Este ciclo de actividad es conocido como ritmo circadiano, que es el que se rompe cuando viajamos por distintas franjas horarias.

El ritmo circadiano sufre menos confusión si se viaja hacia el oeste que si se viaja hacia el este. Hacia el oeste se distorsiona menos el ciclo día-noche, en cambio al viajar hacia el este viajamos en sentido contrario al reloj corporal. Los efectos del jet lag se gravan si viajamos hacia el este.

Síntomas del jet lag

El jet lag no solo afecta a nuestros periodos de sueño o vigilia también tiene otros efectos negativos sobre el organismo.

Algunos de estos efectos son:

• Fatiga y cansancio general, este es uno de los síntomas más frecuentes.
• Problemas digestivos.
• Confusión mental.
• Irritabilidad.
• Apatía.

Melatonina para luchar contra el jet lag

Los especialistas no dejan de buscar la formula para minimizar los efectos del jet lag sobre el organismo.
La melatonina es una hormona que produce la glándula pineal. Es segregada por la noche y es la encargada de ayudarnos a regular los ciclos de sueño y a restablecer el ritmo circadiano.

Es por esta razón que tomar melatonina puede ayudarnos a superar más rápidamente los efectos del jet lag sobre nuestro organismo.
La dosis recomendada de Melatonina para conseguir que tenga efecto es de dos a cinco miligramos, que se tomaran antes de ir a dormir.

Siempre es conveniente y aconsejable consultar con un buen terapeuta antes de decidir tomar algún tratamiento, como la Melatonina.

Algunos consejos para paliar los efectos del jet lag

Si vamos a efectuar un viaje en el que nos podemos ver afectados por el jet lag es conveniente seguir estos consejos que nos ayudarán a paliar sus efectos.

• Intentar dormir bien antes de viajar.
• No es conveniente beber café ni bebidas alcohólicas.
• Beber mucha agua y no hacer comidas pesadas.
• Intentar mantener cierta actividad durante la duración del vuelo.
• Es aconsejable usar ropas amplias y cómodas.
• Si la estancia en el país de destino es inferior a 48 horas intentaremos, siempre que sea posible, mantener el horario de nuestro país de origen.
• Una vez en nuestro destino debemos intentar pasar todo el tiempo que podamos en el exterior o en lugares con ventanas para habituarnos lo antes posible a las condiciones de luz e intentaremos, aunque estemos muy cansados, acostarnos cuando llegue la noche.
• Si no conseguimos superar el jeta lag con estos consejos podemos recurrir a algún tipo de fármaco que nos ayude a superarlo, eso sí siempre bajo supervisión médica.

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CALENDULA

¿Qué es la caléndula?

La caléndula o maravilla es una planta herbácea de la familia de las Compuestas, con unas flores alargadas, dentadas y carnosas con unas llamativas flores de color amarillo anaranjado.

Sus flores saludan al sol de la mañana abriéndose y mostrando su hermoso colorido y por la tarde se repliegan hasta la mañana siguiente.

Propiedades de la caléndula vía externa

• Antiinflamatoria, antiséptica y cicatrizante. Es una de las plantas que más destacan por sus propiedades vulnerarias, es decir, cura heridas y contusiones. Aplicada localmente acelera notablemente la curación de las heridas, incluso las infectadas, así como úlceras de la piel, quemaduras, forúnculos. Aplicada sobre las articulaciones tiene acción antirreumática.
• Callicida. En aplicación local hacer desaparecer las verrugas vulgares de la piel debido al salicílico que contiene.
• Emoliente o suavizante de la piel. Indicado en pieles secas o delicadas y para niños. En forma de aceite o pomada de muy buenos resultados en el tratamiento de eczemas y quemaduras.

Propiedades de la caléndula vía interna

• Emenagogo y reguladora menstrual: resulta útil, tanto en casos de menstruación escasa, por su efecto emenagogo, como cuando existe una pérdida excesiva de sangre. La caléndula normaliza la frecuencia de las reglas y su cantidad. También elimina el dolor que se produce con la menstruación por su acción espasmolítica (combate los espasmos dolorosos) y ligeramente sedante. Se toma desde una semana antes de la fecha esperada para la menstruación hasta que se haya terminado.
• Colerética: aumenta la producción de la bilis en el hígado por lo que resulta útil en casos de congestión o insuficiencia hepática.
• Antiulcerosa: tiene la capacidad de cicatrizar las úlceras de estómago y duodeno. Su efecto es más intenso si se asocia a la ortiga y a la verónica. Por su efecto cicatrizante y antiinflamatorio resulta útil en gastritis, gastroenteritis y vómitos.

MELISA

Usada desde muy antiguo, esta planta conocida en muchos sitios como Toronjil, ha constituido uno de los remedios de emergencia en la fitoterapia popular.

La Melisa es originaria de los países mediterráneos pero se cultiva en toda Europa y regiones templadas de América.

Se trata de una planta vivaz de la familia de las Labiadas, que alcanza de 40 a 70 cm. de altura. Son hojas son dentadas y muy rugosas que desprenden un fuerte olor a limón.

Las partes que se van a utilizar las hojas y las flores.

Se puede cultivar en cualquier maceta o jardín pudiendo ser utilizada fresca, simplemente escaldada.

Propiedades de la Melisa

• En la fitoterapia popular, su principal y más tradicional aplicación es como tónico general para el sistema nervioso, aunque también se utiliza como sudorífico. La melisa es un tranquilizante suave, pudiendo ser consumida sin riesgo alguno en multitud de problemas cuando la función del sistema nervioso parece tener una actividad de fondo. Puede ser utilizada en el insomnio, especialmente de los niños, estrés y nerviosismo habitual, depresiones, jaquecas nerviosas, espasmos intestinales, gastritis, etc.
• El efecto de la planta es suave y progresivo, pues tiende más bien a regular el ritmo del organismo que a paliar sus síntomas. Lo agradable de su sabor y el aroma que expele la hacen un buen complemento para todas aquellas personas que sufren de irritabilidad, tendiendo a agotar su sistema nervioso.
• Las decocciones de esta planta, aplicadas sobre las zonas doloridas, tienden a calmar las molestias de tipo neurálgico, siendo especialmente activa en las neuralgias cervicales con fuerte rigidez en la musculatura, así como en las neuralgias que sobrevienen después del temido herpes zoster.
• Por su efecto calmante que produce, aparece también en muchas fórmulas contra las molestias menstruales.
• Entre las propiedades de la Melisa vemos que también destaca como digestivo, ya que calma las flatulencias y tendencias al vómito de las personas nerviosas. Para este fin, conviene tomarla antes de las comidas, teniendo un ligero efecto aperitivo.
• Parece ser que activa también la secreción de la bilis, calmando los espasmos que aparecen en esta zona y que proporcionan crisis diarreicas cuando se sufren fuertes impresiones nerviosas.

Otros beneficios de la Melisa

• Suele estar indicada para las personas que sufren palpitaciones tras sustos, o para aquellas en las que se acelera el ritmo cardíaco y se eleva su tensión arterial al estar nerviosas,apareciendo por estas circunstancias en muchas fórmulas cardiotónicas.
• Combate también la tos nerviosa e irritativa, especialmente aquella que se manifiesta por las noches.
• El zumo fresco de la planta calma las molestias dentales.
• Esta planta parece tener una acción indirecta sobre el sistema circulatorio, por lo que alivia lascongestiones cefálicas originadas por el sistema nervioso, así como la sensación de mareo y falta de concentración que puede aparecer en los estados de fatiga intelectual.

¿Y a nivel externo?

• Externamente las propiedades de la Melisa se distinguen como antiséptica, antifúngica (contra los hongos de la piel) y antivírica, de acción demostrada contra los virus del herpes.
• Algunas gotas depositadas en los oídos reducen la inflamación de los mismos.

Dosificación de la Melisa

La dosificación serían dos cucharaditas de café por taza en infusión reposada durante 15 minutos.

DATILES

Los dátiles son el fruto de la palmera datilera, Phoenix dactylifera, y son originarios del norte de África y de Oriente Medio, aunque hoy día su cultivo está extendido por otras muchas zonas de nuestro planeta.

Existe una gran variedad de dátiles pero se pueden clasificar en: blandos, semi secos y secos.

La temporada de recolección de los dátiles es de octubre a enero. En estas fechas podemos encontrar el dátil fresco, después lo encontraremos seco o semi seco.

Información nutricional de los dátiles secos (por 100 g.)

• Energía: 275 kcal.
• Grasa: 0,45 g.
• Proteínas: 1,9 g.
• Hidratos de carbono: 73,51 g.
• Fibra: 7,5 g.
• Potasio: 652 mg.
• Fósforo: 40 mg.
• Hierro: 1,15 mg.
• Magnesio: 7 mg.
• Calcio: 32 mg.
• Cobre: 0,28 mg.
• Cinc: 0,29 mg.
• Selenio: 1,9 mcg.
• Además los dátiles son ricos en vitaminas: A, B1, B2, B3, B5 y E.

Propiedades de los dátiles para la salud

Son muchos los beneficios que, por su composición, ofrecen los dátiles a nuestra salud, entre ellos:

• Su riqueza en azúcares e hidratos de carbono los hacen ideales para ayudarnos a reponer fuerzas después de una actividad física. Es muy aconsejable que los consuman niños y deportistas.
• Ayudan a mejorar la agilidad mental y la capacidad de concentración, por lo que su consumo por estudiantes es muy recomendable.
• La ingesta de dátiles ayuda a combatir el estrés y calmar los nervios.
• El triptófano que contienen estimula la formación de melatonina ayudando a conciliar el sueño.
• Ayudan a controlar el colesterol, la presión arterial y a mantener el aparato digestivo en buenas condiciones.
• Son ricos en fibra por lo que se recomiendan para tratar el estreñimiento.
• Los dátiles son aconsejables para ayudar en el tratamiento de retención de líquidos y enfermedades como la gota o la artritis.
• Es muy aconsejable consumir dátiles para ayudar a superar la anemia ferropénica.
• Es un alimento muy recomendable para personas que sigan una dieta vegetariana.
• Ayuda a mejorar en caso de bronquitis, catarros y otros problemas de las vías respiratorias.

Cuando no se deben tomar dátiles

A pesar de sus muchos beneficios y de todas las buenas propiedades que tienen los dátiles debemos consumirlos con prudencia y evitarlos si estamos en alguno de los siguientes grupos:

• No debemos tomar dátiles si tenemos problemas de sobrepeso o estamos siguiendo una dieta de adelgazamiento pues tienen muchas calorías.
• No deben consumirlos las personas diabéticas.
• Si tenemos un estómago delicado o sufrimos problemas intestinales hay que ser muy prudentes en el consumo de los dátiles pues pueden ocasionarnos gases, diarreas o acidez de estómago.

PIMIENTA DE CAYENA

¿Es realmente una clase de pimienta?

El Capsicum frutescen es el nombre que se le da en Botánica a los pimientos picantes de los que procede la pimienta de cayena.

A pesar de su nombre este condimento no tiene nada que ver con la pimienta negra, verde o blanca que usamos en grano o molida.

Fue Colón el que le dio el nombre de pimienta pensando que era una variedad de esta especia por su sabor picante.

Historia de la pimienta de cayena

Es originaria de América Central y del Sur, donde se ha usado desde hace miles de años, tanto para enriquecer el sabor de sus platos como por sus muchas propiedades saludables.

Con el descubrimiento del Nuevo Mundo fueron muchos los alimentos que llegaron a la vieja Europa, entre ellos los chiles y otros pimientos picantes.

En aquellos tiempos la pimienta era una especia muy cara y el consumo de pimienta de cayena se extendió por toda Europa como un sustituto de la pimienta negra.

El cultivo de los pimientos, que una vez molidos se transforman en pimienta de cayena, se ha extendido por todo el mundo pero los países con más alta producción son: China, Nigeria, España, Méjico y Turquía.

Propiedades de la pimienta de cayena

La pimienta de cayena ha sido usada desde tiempos remotos como una ayuda para solucionar problemas de salud. Algunas de las propiedades de la pimienta de cayena son:

• Aporta vitaminas: vitamina A, vitaminas del complejo B, y vitaminas C, E y K.
• La pimienta de cayena es rica en calcio, manganeso y potasio.
• Tiene una alta concentración de betacaroteno por lo que es una gran aliada en la lucha contra los radicales libres.
• La pimienta de cayena es muy rica en capsaicina, sustancia que ha sido muy estudiada por sus efectos: reduce el dolor, tiene beneficios cardiovasculares y ayuda prevenir las úlceras.
• Otra de las propiedades de la pimienta de cayena, que le viene dada también por su concentración de capsaicina, es la estimulación de las secreciones que ayudan a limpiar la nariz y aliviar la congestión.
• La pimienta de cayena aumenta la producción de enzimas y jugos gástricos ayudando a tener una buena digestión. También ayuda a eliminar los gases intestinales.
• La estimulación de la producción de saliva, importante para la digestión y para una buena salud oral, es otra de las propiedades de la pimienta de cayena.
• La cayena también puede ser usada en forma de cataplasma para aliviar el reumatismo, el lumbago, inflamaciones, etc.

Consejo

A la hora de comprar la pimienta de cayena, o cualquier otra especia, es mejor hacerlo en tiendas especializadas.

Debemos guardar la pimienta de cayena en un frasco de cristal cerrado herméticamente y protegido de la luz.

LECHES VEGETALES

Bebidas de fino sabor, contenido nutricional y propiedades curativas, cuya diversidad en tanto al ingrediente principal se clasifican en las preparadas con:

1. Legumbres (soya)
2. Cereales (arroz, avena, cebada)
3. Frutos secos o nueces y semillas (almendra,
avellana, ajonjolí, girasol, etc)

CARACTERISTICAS:
1. Aptas para intolerantes a la lactosa (azúcar de
la leche)
2. Apropiada para alérgicos a la proteína de la
leche de vaca (caseína, albúminas y
globulinas).
3. Sus componentes son fáciles de asimilar aun
con deficiente digestión.
4. Contienen menos grasa y son del tipo
poliinsaturadas que benefician la salud
cardiovascular.
6. Su naturaleza y proceso preservan al máximo
sus nutrientes (vitaminas, minerales, fibra,
ácidos grasos).
7. Excelente opción para regímenes
vegetarianos.
8. Diversidad de opciones para quienes gusten
experimentar nuevos y diferentes sabores…
9. Mejoran al sistema circulatorio, nervioso, la
actividad mental y fortalecen al sistema
inmune.

USOS:
- Como Bebida deliciosa y nutritiva
- Con el cereal
- Licuado con fruta
- Preparación de Panes, galletas, budines, en fin,
como un ingrediente enriquecedor de sus
recetas.

NAUSEAS EN EL EMBARAZO

La mayoría de las mujeres presentan algunas náuseas y cerca de una tercera parte también vómitos. Estas náuseas comienzan y terminan por lo general en el primer trimestre de embarazo.

Las náuseas en el embarazo son más comunes si el embarazo es de gemelos o trillizos. Solo unas pocas mujeres presentan náuseas y vómitos durante todo el embarazo.

A pesar de las náuseas, el bebé solo se verá afectado si la madre pierde peso como consecuencia de vómitos intensos. Cada embarazo es diferente así que, la intensidad y duración de las náuseas no van a predecir embarazos futuros.

¿Por qué aparecen las náuseas en el embarazo?

La causa exacta de las náuseas del embarazo es desconocida, pero es probable que sea una combinación de cambios físicos que tienen lugar en el cuerpo de la mujer al principio de la gestación.

Algunas posibles causas son:

Hormonales: numerosos estudios han demostrado que niveles elevados de las hormonas del embarazo como la Gonadotropina Coriónica Humana (GCH) y el estrógeno, están asociados con una mayor propensión a padecer náuseas y vómitos. Es posible que haya otras hormonas implicadas.

Sensitivas: la mayoría de las mujeres que se acaban de quedar embarazadas presentan un mayor sentido del olfato y como consecuencia una mayor sensibilidad a los olores. Para algunos investigadores esto es debido a los altos niveles de estrógenos al comienzo del embarazo, pero aún no se sabe con exactitud.

Estomacales: el aparato digestivo de algunas mujeres es más sensible a los fuertes cambios hormonales que se dan al inicio del embarazo. Además, hay estudios que sugieren que las mujeres con la bacteria Helicobactyer pylori en su estómago tienen mayor probabilidad de sufrir náuseas y vómitos.

¿Cuándo es necesario contactar con un profesional médico?

Las náuseas y los vómitos continúan más allá del cuarto mes del embarazo, lo cual le sucede a algunas mujeres y generalmente es normal, pero hay que descartar otras causas.

Se produce una pérdida importante de peso.

Se vomita sangre, más de 3 veces al día, o no se puede retener ningún alimento sólido o líquido, se debe acudir inmediatamente a la consulta ginecológica.

Consejos y remedios naturales

A continuación, algunos consejos para contrarrestar el malestar de náuseas y vómitos en el embarazo:

Comer poca cantidad de alimentos pero mínimo cinco veces al día, para que el estómago nunca esté vacío.

Ingerir alimentos ricos en hidratos de carbono. Galletitas integrales, tostadas saladas de sésamo o jengibre (Ginger), tortitas de maíz o arroz, son una saludable elección.

Añadir a la dieta alimentos ricos en vitamina B6 como el salvado de trigo, los plátanos y, las semillas de sésamo.

Evitar los alimentos excesivamente grasos y de olores fuertes. También, las comidas demasiado picantes, condimentadas, ácidas o fritos, son potenciales irritantes del sistema digestivo y se deben evitar.

Tomar bebidas digestivas, bebidas carbonatadas como la soda y también.

No levantarse de la cama de forma repentina sino lentamente. Antes de levantarse, tratar de tomar galletas o tostadas saladas y ricas en hidratos de carbono.

Evitar en la medida de lo posible el estrés.

Existen remedios naturales alternativos que pueden ayudar

Jengibre (Ginger): el jengibre es un remedio alternativo que actúa sobre el estómago y ayuda a aliviar las náuseas. Trocear un poco de jengibre fresco y hervir en agua caliente para hacer una infusión. Recientes estudios han demostrado que tomar raíz en polvo de jengibre, puede aliviar la sensación de náuseas en el embarazo. Es recomendable consultar con el médico antes de empezar a tomar estos suplementos.

Infusiones de menta o manzanilla.