El aumento de peso y la obesidad dependen de las hormonas –en todas las personas– y solo mediante la comprensión de los efectos de la insulina y la resistencia a ella podemos lograr una pérdida de peso duradera.
EN ESTE LIBRO AMENO Y PROVOCADOR, el doctor Jason Fung establece una teoría novedosa y sólida sobre la obesidad. Además de numerosos hábitos para mejorar tu salud y controlar tus niveles de insulina, con El código de la obesidad aprenderás a usar el ayuno intermitente para romper el ciclo de la resistencia a la insulina y alcanzar un peso saludable.
EL DOCTOR JASON FUNG es nefrólogo y fundador del Programa de Gestión Intensiva de la Dieta, que aplica un tratamiento único para la diabetes tipo 2 y la obesidad.
