MAGNESIO

El magnesio es un mineral necesario para más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Múltiples beneficios del magnesio para la salud, incluyen la transmisión de los impulsos nerviosos, la regulación de la temperatura corporal, la desintoxicación, la producción de energía, y la formación de huesos y dientes sanos.

Especialistas de la salud siempre han hecho hincapié en la importancia de incluir cantidades adecuadas de vitaminas y minerales en nuestra dieta diaria. El zinc, el calcio y el magnesio son tres de los minerales más importantes esenciales para la buena salud. El magnesio ayuda en la absorción del calcio por el cuerpo, mientras que el zinc apoya activamente el sistema inmunológico del cuerpo.

Mujeres de todas las edades se benefician enormemente de la ingesta de este mineral. Además de mantener la osteoporosis a raya, los beneficios para la salud de magnesio en las mujeres incluyen el alivio de los síntomas de la menopausia y el síndrome premenstrual (SPM). También minimiza el riesgo de trabajo de parto prematuro.

Los beneficios para la salud cruciales del magnesio incluyen la síntesis de proteínas, el alivio del broncoespasmo (constricción de las vías respiratorias) en los pulmones, y la mejora de la función paratiroidea.

Aumenta la biodisponibilidad de la vitamina B6 y el colesterol, mejora el funcionamiento muscular y previene la osteoporosis, insomnio, estreñimiento, ataques al corazón, hipertensión, estreñimiento, migrañas, cálculos renales y cálculos biliares.

Buenas fuentes dietéticas de magnesio son las nueces (especialmente almendras), cereales integrales, germen de trigo, el pescado y las verduras de hoja verde. Al igual que con la mayoría de los nutrientes, las necesidades diarias de este mineral no pueden ser satisfechas únicamente por medio de la comida, por eso los suplementos dietéticos de magnesio se recomienda también.

11 maneras en que el magnesio puede sanar tu cuerpo y mente

1. Mejor sueño

La melatonina (la hormona regular del sueño) se altera cuando el magnesio es deficiente. Por otra parte, aporta equilibrio y controla las hormonas del estrés. El estrés y la tensión son a menudo razones por qué las personas sufren de insomnio en el primer lugar.

2. Relaja el sistema nervioso

La serotonina, que relaja el sistema nervioso y eleva el estado de ánimo, depende de magnesio.

3. Músculos más grandes y más fuertes

Permite que el cuerpo produzca más insulina-como factor de crecimiento (IGF-1), que es un factor importante para el crecimiento y la fuerza de los músculos. Además, el trifosfato de adenosina (ATP) es la tienda de energía de la célula, y se crea con la ayuda de este mineral.

4. Mayor flexibilidad

El magnesio relaja los músculos tensos. Sin él, los músculos no se relajan correctamente y se producen calambres. Así es que es importante para la flexibilidad, ya que los resultados bajos de este mineral acumula ácido láctico, causando dolor y rigidez.

5. Integridad y fuerza en los huesos

Ayuda a fijar el calcio correctamente.  Es sin duda uno de los elementos más importantes en eso, ya que estimula una hormona llamada calcitonina. Y, también suprime la hormona llamada paratiroidea que rompe el hueso.

6. Remineraliza dientes

La deficiencia de magnesio causa un equilibrio  no saludable de fósforo y calcio en la saliva, lo que daña los dientes.

7. Alcaliza el cuerpo

El magnesio ayuda a devolver el equilibrio del pH del cuerpo. Reduce el ácido láctico, que es en parte responsable del dolor post-ejercicio (dolor retrasado del músculo del inicio).

8. Hidrata 

El magnesio es un electrolito esencial necesario para una correcta hidratación.

9. Ayuda a aliviar el estreñimiento

Algunos suplementos naturales también han sido identificados como poderosos agentes contra el estreñimiento. Uno de los más populares es el magnesio. Este elemento natural es ampliamente reconocido por los naturópatas y doctores para ayudar a aliviar el estreñimiento.

Es un mineral que apoya la salud general de tu cuerpo. Desempeña un papel clave en la función muscular, lo que puede explicar por qué puede ser tan útil para las personas que sufren de estreñimiento. Después de todo, su tracto gastrointestinal es  músculo largo que debe estar sano para producir movimientos intestinales consistentes.

Puede ayudar a relajar los músculos intestinales, permitiendo que los movimientos intestinales pasen sin problema. También es conocido por atraer el agua. Si sufres de estreñimiento, atraer agua extra a tu sistema digestivo puede ayudar a aflojar y liberar heces.

10. Función de la enzima

Las enzimas son moléculas de proteínas que estimulan cada reacción química en el cuerpo. El magnesio es necesario para hacer cientos de estas enzimas trabajan y ayuda a miles de personas.

11. Diabetes

El magnesio mejora la secreción de insulina, lo que facilita el metabolismo del azúcar. Sin él, la glucosa no es capaz de transferir a las células. La glucosa y la insulina se acumulan en la sangre, provocando diversos tipos de daño en los tejidos, incluyendo los nervios en los ojos.

DEDITOS DE QUESO PANELA

Aceite
200 g de queso panela
1 taza de avena molida
2 huevos
100 g de cacahuates triturados

Preparación:
1. Corta el queso panela en tiras.
2. Bate los huevos.
3. Revuelve la avena molida con los cacahuates.
4. Pasa las tiras de queso panela en el huevo.
5. Después pásalas en la mezcla de avena y cacahuate, que queden bien empanizados.
6. Calienta un chorrito de aceite en un sartén y fríe las tiras de queso hasta que estén ligeramete doradas.

TU CUERPO Y EL AZÚCAR

Se ha hablado mucho sobre el azúcar en foros sobre salud acerca de si es buena o no tan buena para la salud. El azúcar en sí misma no es mala. Es un ingrediente que se produce naturalmente en muchos alimentos, incluyendo las frutas. Sin embargo, eso es muy diferente a añadirla excesivamente a la ingesta dietética diaria. Eso simplemente no es necesario. De hecho, te darás cuenta de que muchas cosas positivas suceden cuando decides abandonar el hábito del azúcar.

Aunque las personas que viven en el mundo occidental han sido entrenadas para desear golosinas azucaradas, así como alimentos que incluyen grandes cantidades de azúcar para endulzar, ciertamente no la necesitamos. Si dejas de comer cualquier cosa con azúcar refinada y menos azúcares naturales, notarás que 10 cosas muy significativas sucederán. Lee cada una porque después de esto, no querrás comer azúcar nunca.

Lo que pasa en tu cuerpo cuando dejas de comer azúcar

1. Tu cuerpo aprende a estar lleno

El azúcar suprime nuestra hormona leptina que hace que nos sintamos llenos y cuando se corta el azúcar, el cuerpo vuelve a su modo de mantenimiento natural del apetito. Tener al azúcar en tu dieta, comúnmente te hace comer más, no controlar porciones, estar con hambre permanentemente y terminar la comida con algo dulce. Dejar de comer a veces no se trata de falta de fuerza de voluntad, sino de un impacto fisiológico de las hormonas siendo afectadas por el consumo de azúcar.

2. Tu cuerpo funciona mejor

Si tu cuerpo funciona realmente bien, ¿adivina qué? Todo se hace más fácil. Esto es un hecho. Las mujeres siempre parecen concentrarse en ser más delgadas y evitan tantas calorías como les es posible para conseguir el cuerpo que desean. Pero una mejor manera de conseguir el cuerpo que deseas, es conseguir que funcione lo mejor que puedas. El azúcar roba al cuerpo los nutrientes, por lo que todo el sistema se ve comprometido, la dieta y / o comer demasiada azúcar ralentiza tu metabolismo, significa que el cuerpo se vuelve ineficiente. El azúcar también es completamente tóxica, lo que significa que tu pobre hígado está en sobrecarga diaria. Además, cuando el cuerpo trata de mantener las toxinas lejos de tus órganos vitales, retiene deliberadamente agua, grasa y se forma colesterol a su alrededor y los almacena en la superficie. Corta el azúcar y ve lo que la mayoría de las mujeres quieren para sus cuerpos – casas de energía de quemar grasa.

3. Tu energía se elevará

Todo lo contrario de la falsa creencia de que el azúcar te da energía. Y es una tontería. Puede ser que te dé un subidón rápido, pero en general, es un succionador de energía. Las mujeres eligen el azúcar para aliviar el cansancio en vez de ir a la cama temprano y comer el tipo correcto de alimentos, pero esto sólo conduce a un ciclo vicioso tóxico de comer azúcar – acelerarte – comer más azúcar – acelerarte -comer más azúcar – sentirte culpable – comer más azúcar. Corta el azúcar, reemplaza con grasas esenciales Omega 3, pescado, semillas, frutos secos y verduras y ve tus niveles de energía dispararse. Al principio que cortas el azúcar, puedes sentirte cansado durante los primeros 5 días ya que tu cuerpo hace frente a los síntomas de abstinencia, pero resiste y estarás del otro lado.

4. Duermes mejor

El chocolate contiene cafeína y cualquier cosa que le da un golpe a los niveles de azúcar en la sangre y la baja con regularidad, de hecho puede alterar el sueño. Al cortar el azúcar uno de los resultados que se evidencian es que se duerme mucho mejor. Si las mujeres pudieran aprender a restablecer sus cuerpos y dar a su cuerpo lo que más necesita, la magia sucede.

5. El Síndrome Pre-menstrual (SPM) desaparece

El azúcar causa inflamación en el cuerpo y cosas como el trigo y productos lácteos (que con frecuencia son la base de golosinas azucaradas) hacen lo mismo, además de que producen mucosidad y flema, crea inflamación intestinal y pélvica. Cuando se combina esto con el hecho de que el estrés apaga el suministro de sangre al útero y el intestino, y tu homeostasis (equilibrio hormonal) se ve afectado masivamente por las glándulas suprarrenales y el consumo de azúcar, puedes ver por qué muchas mujeres que comen azúcar, no sólo almacenan más grasa, pero tienen SPM. El Síndrome premenstrual a veces es difícil de entender, puede que un día te sientas más cansada y tal vez con un poco más de hambre, pero si ya has dejado de comer azúcar seguramente no tendrás antojos de cualquiera de sus presentaciones, estarás sin dolor y menos hinchada. ¿Por qué? Debido a que las hormonas están más equilibradas, no hay inflamación en el cuerpo, el intestino y el útero tienen un buen suministro de oxígeno y nutrientes y tu dieta está llena de grasas esenciales y alimentos crudos, (esto último recomendable hacer junto con dejar de comer azúcar).

6. Te verás más joven y con chispa

El azúcar afecta a la elastina y el colágeno, (las dos proteínas principales de la piel) por la activación de un proceso llamado glicación, donde el azúcar se une a tus fibras de proteína. La glicación hace que las proteínas muten, creando nuevas moléculas dañinas llamadas productos finales de glicación avanzada (PGA ) que se acumulan y causan aún más daño, provocando más inflamación y daño. Esto junto letargo causado por el exceso de azúcar, significa que las mujeres pierden su brillo y chispa cuando tienen demasiada azúcar. Al cortar lo que te causa daño, el pelo, las uñas, los ojos, brillan y las mujeres florecen en su belleza natural. Con detox y no hay necesidad de botox.

7. Tus funciones hepáticas mejoran

Una piel enferma es causada por mal funcionamiento de hígado. Ya sea por medicaciones o una mala dieta, cuando se quita todo eso y se inicia un plan de alimentación para desintoxicar y limpiar, el hígado mejora, y la piel mejora en semanas. Mientras que a las personas les resulta difícil entender que es una cosa positiva que el hígado funcione mejor, cuando cuides tu hígado verás que tu cuerpo será capaz de funcionar mejor: puede hacer su trabajo correctamente ayudando a deshacerse de toxinas mejor, almacenar menos grasa y ayudar a vivir el mayor tiempo posible.

8. No hay sensación de estar hambriento

Las mujeres a menudo no pueden distinguir entre el hambre física y el hambre emocional. Cuando renuncias al azúcar, hay un gran cambio para entender el hambre física. Las mujeres que hacen dieta siempre tienen miedo de tener hambre por lo que siempre piensan y planifican su comida. Al cortar el azúcar, tu cuerpo está tan bien equipado que te dice lo que necesita y cuándo. Puedes cambiar lo que comes todos los días. Algunos días puedes tener un pequeño desayuno, un gran almuerzo y casi ninguna cena. Algunos días tu cuerpo quiera coma poco y otros días, puedes omitir comidas sin darte cuenta porqué te has olvidado de comer ya que tu cuerpo simplemente no tiene hambre. Liberarte del azúcar no tiene precio. Uno no piensa en la comida.

9. Tú controlas el azúcar, el azúcar no te controla a ti

El azúcar es una droga y una muy potente. Algo tan poderoso que significa incluso que, si no querías comer azúcar en ese día, vas a terminar con ella, porque tiene un poder sobre ti. Pero sacarla (en lugar de tratar de tener un poco de ella cada día – donde seamos sinceros, todavía estás alimentando permanentemente el monstruo del azúcar) significa que estás realmente en control. Así que, corta el azúcar, dulces, chocolates, pasteles, galletas, helados, pudines, yogures comerciales, etc., aunque podría ser difícil al principio, dentro de un par de semanas, verás cómo tomas el control y para alguien que fue controlado por los alimentos y el azúcar por un largo tiempo, obtener su poder de nuevo es una de las cosas de más empoderamiento que nunca habías hecho, estás recuperando tu salud. Esta cita resume este punto muy bien: “A veces, no te das cuenta el peso de algo que has estado llevando hasta que sientas el peso de su liberación”.

10. Cambia tu cuerpo de la forma que ningún ejercicio podría hacer

La inflamación y las toxinas se manifiestan en hinchazón, retención de líquidos, y bolsas de grasa en lugares que menos lo deseas cuando no estás cuidando tu alimentación. Si dejas de comer azúcar, tu cara cambia de forma, tu cintura se estrecha y floreces de una manera que nunca supiste que podías, si dejas de comer azúcar.