lunes, 30 de noviembre de 2015
lunes, 23 de noviembre de 2015
COMO SUSTITUÍR EL AZÚCAR REFINADA EN NUESTRA DIETA
El azúcar puede provocar estragos en el organismo dañando la salud. Si se consume en exceso el azúcar puede convertirse en grasa en el cuerpo y debilita el sistema inmunológico haciendo que el cuerpo sea más vulnerables a virus y bacterias.
Por otro lado el azúcar refinado que se consume habitualmente no contiene ninguna vitamina o que el cuerpo necesita para procesarla, por lo que no aporta nada.
El azúcar puede afectar al colesterol y a los niveles de triglicéridos lo que puede conducir a una resistencia a la insulina que puede conllevar padecer distintas enfermedades como diabetes, enfermedades cardiovasculares y obesidad.
.A continuación le detallamos una lista de las opciones más saludables como sustitutos al azúcar.
1. Stevia
La stevia es un edulcorante y sustituto del azúcar que se obtiene a partir de las hojas de la planta que lleva el mismo nombre. Las hojas de stevia tienen un sabor dulce natural y propiedades medicinales, no contiene tiene calorías y no aumenta los niveles de azúcar en la sangre o causa caries dentales.
La stevia previene el crecimiento de bacterias y otros organismos infecciosos, así como mejora la digestión y ayuda a fortalecer el corazón y el sistema vascular.
La stevia está disponible en forma de polvo o líquido concentrado, o puede añadir simplemente unas hojas en una taza de té.
Se puede hacer un extracto casero añadiendo a 1 taza de agua tibia 1/3 de taza de hojas de stevia picadas. Infundir la mezcla durante 24 horas, colar y guardar en una botella en el
refrigerador.
2. Miel.
La miel contiene grandes propiedades medicinales y es una opción muy saludable para endulzar debido a los niveles de vitaminas, minerales y enzimas que contiene.
La miel tiene propiedades antibióticas y es rica en antioxidantes, por lo que es eficaz en la lucha contra las infecciones respiratorias.
La miel de Manuka es especialmente beneficiosa ya que contiene compuestos antibacterianos y antisépticos únicos beneficiosos para las úlceras estomacales, resfriados y la tos, así como la miel sin refinar, que es rica en polen, puede aliviar los síntomas de las alergias estacionales.
La miel más nutritiva y que contiene mayores propiedades es la miel sin pasteurizar ni filtrada.
A parte de utilizar la miel para endulzar, también se puede utilizar como un jarabe para la tos, simplemente mezcle 1 cucharadita de miel con un poco de zumo de limón y jengibre fresco rallado.
3. Jarabe de arce.
El jarabe de arce proviene de la savia del árbol de arce.
Este edulcorante es rico en compuestos con propiedades anticancerígenas y antibacterianas, así como es rico en manganeso y zinc que contribuyen a la salud del corazón entre otros beneficios para la salud.
Se recomienda el consumo de jarabe de arce 100% orgánico para obtener todos los beneficios que aporta. Este edulcorante se puede añadir al café o té, así como se puede añadir a distintos platos.
El jarabe de arce se puede utilizar también para desintoxicar el cuerpo, mezcle ¾ de taza de jarabe de arce con el jugo de 3 limones pequeños, 2 cucharaditas de pimienta cayena y 7 tazas de agua purificada.
Tome esta bebida durante el día para liberar al cuerpo de las toxinas dañinas.
4. Melaza.
La melaza es un jarabe que procede de la caña de azúcar cuando se convierte en azúcar refinada.
La melaza es rica en calcio, beneficioso para los huesos fuertes, hierro, potasio y vitaminas del complejo B.
La melaza es un buen complemento para cocinar alimentos en el horno así como se puede utilizar en salsas.
Un té de jengibre con una cucharadita de melaza es un buen remedio contra los calambres estomacales, así como es una bebida energética y laxante.
5. Azúcar de dátiles.
Este azúcar se produce de dátiles secos muy picados.
Este edulcorante natural no es muy práctico para su utilización en las bebidas ya que no se diluye fácilmente, pero puede agregarse a los alimentos que se cocinen.
El azúcar de dátiles es mucho más dulce que el azúcar blanco refinado, por lo que las medidas de utilización son distintas.
Existen otros sustitutos al azúcar refinado como son el azúcar de coco, el xilitol o el jarabe de Agave, pero también existen controversias sobre estos y su utilización.
AZÚCAR Y CÁNCER
¿Son todos los azúcares iguales, en términos de los efectos que producen en la salud?Tarde o temprano, la ciencia dejará el debate de una vez por todas. Ya se ha demostrado concluyentemente que la fructosa, consumida más comúnmente como jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF), es MUCHO más peligrosa para la salud que el azúcar regular, pero la industria del maíz todavía niega vehementemente esas afirmaciones.A través de campañas publicitarias exitosas, la industria ha logrado tomarle el pelo durante bastante tiempo, aunque eventualmente, incluso ellos tendrán que rendirse a las evidencias científicas…Hasta entonces, la propaganda computarizada, como la página de internet de Corn Refiners Association,SweetSurprise.com, seguirán diciéndole que "las investigaciones confirman que el jarabe de maíz de alta fructosa es seguro y no es diferente de otros endulzantes comunes, como el azúcar de mesa y la miel.Los tres endulzantes son iguales en términos de nutrición", y que "a pesar de que los azúcares se metabolizan con diferentes vías, no hay grandes consecuencias, ya que el cuerpo ve la misma mezcla en los azúcares de los endulzantes calóricos, sin importar su fuente".Pero, ¿no tienen grandes consecuencias estas diferencias metabólicas?¡Está muy lejos de ser así!
La Fructosa Aumenta la Velocidad del Crecimiento del Cáncer
Las investigaciones que se acaban de publicar en la revista Cancer Research muestran que la forma en la que los diferentes azúcares se metabolizan (a través de diferentes vías metabólicas) es una GRAN consecuencia, cuando se trata de alimentar al cáncer y hacer que prolifere.De acuerdo con los autores:"De manera importante, el metabolismo de la fructosa y la glucosa son bastante diferentes… Estos descubrimientos muestran que las células del cáncer pueden fácilmente metabolizar la fructosa para aumentar la proliferación".En este caso, las células cancerígenas utilizadas eran cáncer de páncreas, el cual generalmente se considera la forma más mortal y universalmente veloz del cáncer.El estudio confirma el viejo adagio que dice que el azúcar alimenta al cáncer, porque encontró que las células tumorales en verdad se desarrollan con el azúcar (glucosa). Sin embargo, las células usaron la fructosa para la división celular, lo que aumentó la velocidad del crecimiento y distribuyó el cáncer.Si esta diferencia no es una gran consecuencia, entonces no sé qué podría serlo.Ya sea que simplemente esté interesado en prevenir el cáncer, o tiene cáncer y desea vivir más tiempo, puede ignorar estos hechos y escuchar la propaganda de la industria bajo su propio riesgo.
¿Cómo Alimenta el Azúcar al Cáncer?
Uno de los componentes más cruciales de un programa de recuperación del cáncer es controlar el azúcar en su sangre y sus niveles de insulina a través de la alimentación, el ejercicio y el alivio del estrés emocional. Estos factores también son fundamentales para prevenir el cáncer en primer lugar.Podría sorprenderle, pero la teoría de que el azúcar alimenta al cáncer se originó a aproximadamente hace 80 años. Lo que es todavía más impactante es que la mayoría de los programas contra el cáncer AUN no tratan adecuadamente la alimentación ni la necesidad de evitar los azúcares.En 1931, se le otorgó el Premio Nobel al Dr. Otto Warburg, investigador alemán, quien descubrió que las células de cáncer tienen un metabolismo de la energía fundamentalmente diferente al de las células saludables.Los tumores malignos tienden a usar un proceso en el que las células cancerígenas utilizan la glucosa como combustible, el cual genera ácido láctico como subproducto.1 La gran cantidad de ácido láctico producido en esta fermentación de la glucosa, realizada por las células cancerígenas, se transporta después al hígado. Esta conversión de glucosa en ácido láctico genera un pH más bajo y más acídico en los tejidos cancerígenos, así como en la fatiga física general causada por la acumulación de ácido láctico.Esta es una vía muy ineficiente para el metabolismo de la energía, que extrae sólo cerca del 5 por ciento de la energía disponible en su suministro alimenticio. En términos simplistas, el cáncer "desperdicia" energía, lo que ocasiona que usted se sienta cansado y esté malnutrido y, conforme el círculo vicioso continúa, ocasionará el desgaste corporal que tantos pacientes con cáncer han experimentado.Además, los carbohidratos de la glucosa y la sacarosa disminuyen significativamente la capacidad de los neutrófilos para hacer su trabajo. Los neutrófilos son un tipo de glóbulo blanco que ayuda a las células a encapsular y destruir a los invasores, como el cáncer.En pocas palabras, TODAS las formas de azúcar son nocivas para la salud en general y promueven el cáncer, aunque de formas ligeramente diferentes y en medidas diferentes. Sin embargo, la fructosa parece claramente ser una de las más dañinas de todas.
Atemos Cabos: Fructosa-Ácido Úrico-Riesgo de Cáncer y Enfermedades Crónicas
Un dato particularmente interesante que encontré es la alusión a la forma en la que el metabolismo de la fructosa ocasiona que aumente la producción del ácido, en conjunto con la proliferación de las células cancerígenas.Curiosamente, SÓLO la fructosa eleva el ácido úrico como parte de sus vías metabólicas normales y la glucosa NO lo hace.Y la conexión entre la fructosa, ácido úrico, hipertensión, resistencia a la insulina/diabetes y enfermedades renales es tan clara que puede usarse el nivel de ácido úrico como marcador de la toxicidad por fructosa - lo que significa que si sus niveles son altos, tiene un mayor riesgo de padecer todos los daños a la salud relacionados con el consumo de fructosa y realmente necesita reducir su consumo de fructosa.Actualmente es seguro decir que el cáncer, al menos el pancreático, definitivamente también está en la lista de enfermedades que están relacionadas directamente con el consumo excesivo de fructosa.
Entonces, ¿Las Frutas Son Buenas o Malas para Usted?
Esta recomendación ha generado mucha controversia entre muchas personas que consumen fruta regularmente y creen que esta recomendación no aplica para ellas.Muchas personas que consumen grandes cantidades de fruta no tienen ningún síntoma, de la misma forma en la que las personas con alta presión arterial pueden no presentar síntomas. Sin embargo, la falta de síntomas no es garantía de que no se esté exponiéndose al peligro.Recuerde que más de tres cuartos de la población tienen resistencia a la insulina.¿Cómo saber si usted tiene resistencia a la insulina? Si padece cualquiera de las siguientes condiciones es bastante seguro que la tiene:
- Diabetes
- Alta presión arterial
- Sobrepeso
- Colesterol alto
- Cáncer
Si tiene resistencia a la insulina es bastante recomendable que limite su consumo total de fructosa de la fruta a menos de 15 gramos al día (vea la tabla siguiente). Si cree que es muy saludable y es la excepción a esta recomendación, entonces puede confirmar fácilmente si esto es cierto al medir su nivel de ácido úrico.Si su nivel de ácido úrico es mayor a 5.5, entonces tiene un factor de riesgo y debería limitar su consumo de fructosa. Mientras más por encima de 5.5 esté, será mayor el factor de riesgo.Tenga en cuenta que la fruta también contiene fructosa, aunque un factor que las hace mejores es que las frutas enteras también contienen vitaminas y otros antioxidantes que reducen los efectos dañinos de la fructosa.Los jugos, por otro lado, son casi tan nocivos como la soda, debido a que un vaso de jugo está cargado de fructosa y gran parte de los antioxidantes se han perdido.Es importante recordar que la fructosa por sí misma no es mala, ya que las frutas ciertamente son benéficas. Pero cuando consume altos niveles de fructosa definitivamente devastará su bioquímica y fisiología. Recuerde que la dosis PROMEDIO de fructosa son 70 gramos al día, lo que excede el límite recomendado en un 300 por ciento.Así que TENGA CUIDADO con su consumo de fruta. Simplemente DEBE entender que debido a que el JMAF es tan barato, se añade a prácticamente todos los alimentos procesados. Así que incluso si no consumió soda o fruta, es muy fácil exceder los 25 gramos de fructosa oculta en su alimentación, si consume cualquier producto procesado.Si es defensor de una alimentación cruda, lleva una dieta prístina y hace ejercicio regularmente, entonces podría ser la excepción que podría exceder este límite y mantenerse saludable. Pero, en mi experiencia, esa es ciertamente la excepción y no la regla.Así que por favor, sume cuidadosamente su fruta según la tabla siguiente para mantener su fructosa total proveniente de la fruta por debajo de los 15 gramos al día.
Fruta Tamaño de la Porción Gramos de Fructosa Limones 1 mediano 0 Limones amarillos 1 mediano 0.6 Arándanos 1 taza 0.7 Fruta de la pasión 1 mediana 0.9 Ciruela pasa 1 mediana 1.2 Albaricoque 1 mediano 1.3 Guayaba 2 medianas 2.2 Dátil (estilo Deglet Noor) 1 mediano 2.6 Melón 1/8 de melón mediano 2.8 Frambuesas 1 taza 3.0 Naranja clementina 1 mediana 3.4 Kiwi 1 mediano 3.4 Zarzamoras 1 taza 3.5 Carambola 1 mediana 3.6 Cerezas dulces 10 3.8 Fresas 1 taza 3.8 Cerezas ácidas 1 taza 4.0 Piña 1 rebanada (3.5'' x .75'') 4.0 Toronja, rosa o roja 1/2 mediana 4.3
Limitar el Consumo de Fructosa Es una Parte Fundamental de un Plan de Tratamiento Completo contra el Cáncer
Reducir (o preferiblemente eliminar) la fructosa y otros azúcares añadidos, así como limitar los carbohidratos de grano en su alimentación es a menudo prioridad en mi lista de estrategias para reducir el cáncer y por una buena razón.Esta estrategia alimenticia también debería ser parte de su plan de tratamiento completo contra el cáncer.Al reducir severamente su consumo de fructosa y carbohidratos, puede ayudar a prevenir cualquier crecimiento cancerígeno potencial y "matar de hambre" cualquier tumor que tenga actualmente.También refuerza su función inmunológica general, debido a que el azúcar disminuye la función de su sistema inmunológico casi inmediatamente.Desafortunadamente, a muy pocos de los pacientes que se someten a un tratamiento convencional contra el cáncer en Estados Unidos se les ofrece algún tipo de terapia nutricional guiada científicamente más allá de la recomendación de "simplemente comer alimentos saludables".Creo que cualquier paciente con cáncer vería una gran mejora en su resultado si controlara su suplemento del combustible preferido del cáncer, la glucosa y se mantuvieran alejados de la fructosa para reducir significativamente la proliferación de los tumores.
Matar de Hambre al Cáncer – Otra Estrategia Prometedora
La angiogénesis (demasiados vasos sanguíneos) es un distintivo del cáncer, ya que el tumor necesita sangre para crecer (así es como se alimenta de la glucosa en su torrente sanguíneo). Pero la angiogénesis parece ser prevenible al consumir alimentos que son inhibidores naturales del crecimiento excesivo de vasos sanguíneos.Cuando consume regularmente estos alimentos, puede matar de hambre efectivamente a cualquier crecimiento cancerígeno microscópico, lo que previene efectivamente que crezcan más y se vuelvan peligrosos.De acuerdo con el Dr. Li, quien dirige actualmente esta investigación, el resveratrol de las uvas rojas, por ejemplo, ha demostrado inhibir la angiogéneis anormal en un 60 por ciento. El ácido elágico que se encuentra en las fresas es incluso más poderoso.Otros alimentos antiangiogénicos poderosos son:
Té verde Bayas: Fresas, zarzamoras, frambuesas, moras azules Cerezas Cítricos: naranjas, toronja, limones Col rizada Cúrcuma Nuez moscada Alcachofas Perejil Ajo Jitomate Hongos Maitake Lógicamente, los diferentes alimentos contienen diferentes potencias de compuestos antiangiogénicos. ¡Incluso se ha encontrado que algunos alimentos son más poderosos que los medicamentos antiangiogénicos actuales! Estos son el perejil y el ajo.Aunque, curiosamente, cuando los investigadores evaluaron la combinación de dos de los tés MENOS poderosos, por ejemplo, descubrieron que esta combinación de té era más potente que cualquier té por sí mismo."Hay una sinergia", afirma Li, que podría no sorprender a aquellos de ustedes que sean muy versados en nutrición holística. ¡Es esta sinergia la que hace que los alimentos frescos y enteros sean tan nutritivos potencialmente!La suma es mucho mejor que las partes individuales y es por esto que es más importante que se concentre en llevar una alimentación a base de alimentos enteros y orgánicos, en vez de obsesionarse con los nutrientes individuales.
Otras Estrategias para la Prevención del Cáncer
Además de evitar la fructosa y otros azúcares añadidos (lo que no sólo significa eliminar la soda y las bebidas endulzadas, sino también los alimentos procesados, ya que la mayoría están cargados con JMAF) e incorporar alimentos más antiangiogénicos en su alimentación, aquí hay varias estrategias adicionales que puede incorporar para prácticamente eliminar su riesgo de desarrollar cáncer:
- Normalice sus niveles de vitamina D a través de la exposición apropiada al sol. Esta es una de las estrategias más efectivas y más económicas para prevenir el cáncer, que está disponible para la mayoría de las personas. Idealmente, debería monitorear sus niveles de vitamina D para asegurarse de que están dentro de un índice terapéutico durante todo el año.
- Consuma cantidades adecuadas de grasas omega-3 de origen animal.
- Haga ejercicio. Una de las razones principales por las que el ejercicio funciona es que disminuye sus niveles de insulina. Controlar sus niveles de insulina es una de las formas más poderosas de reducir su riesgo de cáncer.
- Tenga una herramienta para eliminar permanentemente los cortos circuitos neurológicos que pueden activar los genes cancerígenos. Incluso los CDC afirman que el 85 por ciento de las enfermedades son causadas por factores emocionales. Es probable que este factor sea más importante que todos los factores físicos que se han mencionado aquí, así que asegúrese de tratarlos.
- Tan sólo el 25 por ciento de las personas consumen suficientes vegetales, así que, consuma a como dé lugar la mayor cantidad de vegetales con la que se sienta cómodo, preferiblemente frescos y orgánicos.
Idealmente, también debería determinar su tipo nutricional, ya que algunos vegetales son mejores que otros, dependiendo de su tipo. Además, si, por ejemplo, es del tipo nutricional carbohidratos, podría necesitar hasta 300 por ciento más vegetales que una persona del tipo nutricional proteico.- Mantenga un peso corporal ideal.
- Duerma lo suficiente
- Reduzca su exposición a las toxinas ambientales como los pesticidas, productos químicos de limpieza, aromatizantes sintéticos y contaminación del aire.
- Hierva, cueza o cocine al vapor sus alimentos, en vez de freírlos o asarlos a la parrilla.
jueves, 19 de noviembre de 2015
miércoles, 18 de noviembre de 2015
MIOMAS O FIBROMAS UTERINOS
Qué son los miomas uterinos
Los miomas o fibromas uterinos son crecimientos no cancerosos que se desarrollan dentro del músculo (miometrio) del útero. También son a veces llamados leiomiomas o simplemente miomas. Por lo general son benignos y en general no se asocia con un aumento del riesgo de cáncer, aunque las mujeres cuyos miomas crecen muy rápidamente a menudo deben ser monitoreados por si acaso.
Los miomas se desarrollan cuando una sola célula del útero comienza a crecer fuera de control y forman una masa sólida.
Los fibromas son el nombre de la ubicación en la que se encuentran.
- Miomas intramurales se encuentran en el músculo de la pared del útero.
- Las situadas en la cavidad uterina son conocidas como miomas submucosos.
- Los miomas o fibromas también pueden encontrarse en el exterior del útero (miomas subserosos).
Pueden extenderse de ser demasiados pequeños para ser detectados por el ojo humano a ser tan grandes que distorsionan y estirar el útero hacia el caja torácica. Algunas mujeres tienen sólo un fibroma, otras pueden sufrir de múltiples fibromas en un momento dado.
La mayoría de las mujeres con fibromas no sufren ningún síntoma en absoluto. Otras, especialmente aquellas con más grandes o numerosas miomas, pueden sufrir uno o más de los siguientes síntomas.
Los síntomas dependerán en gran medida de la ubicación del mioma y, en general, cuanto mayor es la masa, más extremo el síntoma. Si notas cualquiera de estos signos, debes hacer una cita con tu médico tan pronto como sea posible.
1. Problemas de vejiga
Si los fibromas se encuentran en la pared exterior del útero cerca de la vejiga, pueden presionar en contra de ella causando una pérdida de volumen de la vejiga y requerirás viajes más frecuentes al baño.
En algunas mujeres el fibroma les impide orinar incluso cuando su vejiga está llena. Esto puede ser a la vez incómodo y peligroso.
Si te encuentras de repente que no puedes dormir toda la noche o ir al baño con más frecuencia de lo normal o si eres incapaz de vaciar la vejiga, ya sea total o parcialmente, debes hacerte una revisión.
2. Presión rectal
De la misma manera que los miomas presionando contra la vejiga pueden causar problemas, los fibromas hacia la parte posterior del útero pueden presionar sobre el recto y hacer a un paciente que se sienta lleno. También pueden hacer que sea difícil para pasar un movimiento y puede causar a veces que una hemorroide se desarrolle.
3. Dolor o malestar pélvico
No es raro que los fibromas, particularmente los grandes, causen una sensación general de malestar en la región pélvica. En algunas mujeres esto es suficientemente incómodo cuando se agachan o acuestan. En otras, el síntoma se manifiesta como una vaga sensación de pesadez o sensación de llenura.
Más raramente una mujer sentirá un dolor agudo y muy grave en la región pélvica. Esto sucede a menudo cuando el mioma se degenera y puede durar de dos semanas a un mes. Los subproductos del mioma también pueden infectar el torrente sanguíneo y tejidos locales causando fiebre.
El dolor pélvico es también una de las señales de advertencia para los quistes ováricos.
4. El dolor de espalda
El dolor de espalda es un problema común con un número de causas. De vez en cuando, un fibroma se encuentra en la pared posterior externa del útero y presionará contra los nervios de la columna vertebral y en los músculos de la espalda y puede desencadenar un dolor intenso. Debido a la ubicación del fibroma este síntoma puede aparecer junto a los problemas rectales (véase más arriba).
5. Dolor al tener relaciones sexuales
Dependiendo de la ubicación y el tamaño del mioma, una mujer puede notar que las relaciones sexuales son incómodas o incluso dolorosas. El dolor puede ser más evidente en ciertas posiciones o en ciertos momentos del mes.
6. Sangrado menstrual abundante
Las mujeres que sufren de miomas submucosos, a menudo informan que sufren de un flujo menstrual muy abundante. Esto puede ser tan abundante que les impide salir de la casa y empaparán sus toallas sanitarias, -incluso para flujo abundante, en un espacio muy corto de tiempo. El sangrado suele ir acompañada de calambres dolorosos.
Tal sangrado no es normal y siempre debe ser investigado por un médico. Las mujeres con menstruaciones abundantes pueden desarrollar anemia que puede hacer que se sientan débiles, cansadas y tener dolores de cabeza.
7. Períodos largos o manchado
Algunas mujeres con miomas pueden experimentar períodos que duran más de siete días o sufren de sangrado entre períodos. Al igual que con un sangrado abundante, los calambres y el dolor es común.
Qué causa los miomas uterinos
Nadie sabe realmente qué causa los miomas pero por lo general se produce sólo en las mujeres en edad fértil. Se piensa que las anormalidades genéticas, la respuesta del cuerpo a factores de crecimiento y la respuesta a las lesiones, todas pueden jugar un papel en el desarrollo de los miomas.
Se cree que el estrógeno y la progesterona, las dos hormonas que regulan el ciclo menstrual y preparan el cuerpo para el embarazo, también pueden desempeñar un papel ya que las células fibroides se sabe que contienen más receptores para estas hormonas que las células uterinas normales.
Factores de riesgo de los miomas
El principal factor de riesgo de los miomas, parece ser estar en edad de procrear. Las niñas que aún no han tenido su primer período y las mujeres que han pasado por la menopausia normalmente no sufren de miomas. Éstos, pueden crecer durante el primer trimestre del embarazo, pero a menudo reducirse más tarde o después del nacimiento.
Parece que hay un elemento genético. Si un pariente cercano ha tenido miomas eres más propensa a desarrollarlas. Las mujeres afroamericanas tienen más probabilidades que las mujeres de raza blanca a desarrollar fibromas y tienden a desarrollarlos a una edad más joven – a menudo notan los síntomas en sus 20 años en comparación con los enfermos del Cáucaso cuyos síntomas más a menudo vienen en sus 30 y 40 años.
Las mujeres cuyos períodos comenzaron cuando eran muy jóvenes, están en mayor riesgo de desarrollar fibroides en su vida cuando tengan más edad así también como a las mujeres que comen mucha carne roja y pocas frutas y verduras. La presión arterial altaaumenta el riesgo de fibromas así como a las que beben alcohol
ALIMENTOS PARA PERSONAS CON RESISTENCIA A LA INSULINA
La resistencia a la insulina conocida también como Hiperinsulinemia, se origina cuando el metabolismo deja de reaccionar al trabajo de la insulina en el cuerpo, una hormona que es segregada por el páncreas para esparcir la glucosa en la células y así poder mantener equilibrado los niveles de azúcar en la sangre.
Este trastorno hoy día se ha desarrollado en miles de personas de todo el mundo, pero en algunos casos ha causado obesidad, sobrepeso, desorden alimenticio, enfermedades del corazón, riesgos altos de cáncer y envejecimiento prematuro. Por esta razón es importante conocer cuáles son los alimentos para personas con resistencia a la insulina y dejar que el metabolismo trabaje correctamente.
El síndrome metabólico está relacionado directamente a la serie de problemas de salud que abarca la resistencia a la insulina, también conocido como síndrome X, estos representan una antesala para el desarrollo de la diabetes tipo 2 y la pre-diabetes y un conjunto de enfermedades desarrolladas, entre ellas la obesidad y las enfermedades del corazón.
Qué es la resistencia a la insulina
La persona que padece de hiperinsulinemia puede estar produciendo más insulina de la normal, para convertir la cantidad de alimentos que han comido en energía. El páncreas trabaja horas extras para producir más insulina, porque las células del organismo son resistentes a los efectos de la insulina. Básicamente, las células, a pesar de la presencia de insulina en el torrente sanguíneo, no se desbloquean y no pueden recibir suficiente glucosa, por lo que esta se devuelve al torrente sanguíneo elevando los niveles de azúcar en sangre, y reduciendo la capacidad energéticas del cuerpo en general.
Alimentos para la resistencia a la insulina
Los alimentos recomendados para el caso de resistencia a la insulina deben ser considerados no tanto por su contenido en calorías, sino más bien por el tipo de alimentos, ya que debemos tener en claro que bajar de peso es uno de los más importantes pilares en las personas que necesitan luchar contra la resistencia a la insulina.
Extracto de hoja de oliva
Investigaciones científicas añaden que el extracto de esta planta ayuda a reducir la sensibilidad a la insulina. Por lo que se recomienda comprar capsulas naturales a base de hojas de oliva para disminuir la misma en un promedio del 15 %. Este es uno de los alimentos que se han utilizado desde hace varios años para combatir la diabetes y los resultados han sido satisfactorios.
Bayas
El cuerpo no requiere de tanta insulina para mantener los niveles de azúcar funcionando correctamente después de una comida si se consumen bayas. Se ha comprobado que al añadir este alimento a la dieta puede ayudar a reducir elocuentemente el pico de insulina tras una merienda. Por esta razón conviene consumir suministros como arándanos rojos, fresas, arándanos y moras.
Cúrcuma
Entre los alimentos para personas con resistencia a la insulina se encuentra la cúrcuma, planta natural que además de utilizarse en la cocina cuenta con propiedades efectivas para prevenir la diabetes tipo 2. Este alimento también se encarga de disminuir la resistencia a la insulina ayudando a mantener estable los niveles de glucosa en la sangre, lo cual ayuda a combatir la transmisión del tejido graso brindando una herramienta poderosa en la lucha contra la gordura y el sobrepeso.
Semillas negras
Con solo dos gramos de este producto en ayunas se puede reducir la resistencia a la insulina. Gracias a sus propiedades, esta planta ha sido atesorada desde hace miles de años. Muchas veces se refiere a sésamo negro, cilantro romano, alcaravea negra y comino negro y ha sido el tratamiento para todo tipo de enfermedad menos para la muerte.
La berberina
Esta planta es un compuesto ácido que ayuda a las personas con resistencia a la insulina, sobre todo a reducir la diabetes tipo 2. Se ha demostrado que el consumo de la berberina durante el día o en ayunas puede reducir los niveles de azúcar en sangre en tan solo tres meses, así como la metaformina.
La espirulina
Durante un estudio se pudo comprobar que la espirulina es ideal para reducir los niveles de insulina. Este tipo de alga cuenta con un nivel alto de proteínas y posee de todos los aminoácidos esenciales para la salud humana, también dispone de otros nutrientes como minerales, ácido gamma y vitaminas. Todos ellos puedes contribuir a prevenir numerosas enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y trastornos neurodegenerativos.
Jengibre
Añadir el jengibre a los alimentos o a una bebida puede ayudar a bajar la glucosa en sangre hasta un 10%. Por ello sigue siendo una importante medicina herbal en todo el mundo debido a sus principales componentes acres, quienes ayudan a mejorar la diabetes tomando en cuenta el aumento en la secreción de insulina y el aclaramiento de la glucosa.
Frutas cítricas
Entre las frutas cítricas que pueden ser consumidas para la resistencia a la insulina se encuentra las naranjas, limas, limones y toronjas. Este tipo de alimento se encuentra lleno de fibra y vitamina C quienes ayudan a reducir al mismo tiempo a la diabetes. La fibra soluble que poseen también regula la presión sanguínea y los niveles de glucosa en la sangre.
Canela
La canela es considerada como una de las especias más antiguas y multitudinaria, ha sido utilizada desde hace años gracias a su aroma y sus beneficios para la salud humana. Consumir menos de la mita de una cucharada de este alimento al día puede ayudar a disminuir los niveles de azúcar en sangre de personas con diabetes tipo 2, mejorando al mismo tiempo la capacidad de respuesta a la insulina.
Pescados ricos en ácido grasos omega 3
Se ha demostrado científicamente que los alimentos ricos en ácido omega 3 puede prevenir el desarrollo de diabetes tipo 2, así como a disminuír la presión arterial, reducir enfermedades coronarias y a bajar los niveles de triglicéridos en la sangre. Esto hace que se añada a la lista de los alimentos para personas con resistencia a la insulina.
Por último, la actividad física puede ser un aliado en personas con resistencia a la insulina. Actividad física también parece mejorar la capacidad del cuerpo para usar insulina disminuyendo la resistencia a la insulina, razón por la cual actividad es tan importante en el manejo de la diabetes.
